Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Kostenloser Versand ab 80 €
Schneller Versand
Auf unseren Service können Sie sich verlassen
Sparen Sie zusätzlich 2 % bei Zahlung per Vorkasse
Hotline 05132 / 54 1 54

Nordcap Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514 - High Speed

Sicher bezahlen & sparen
PayPal
Amazon Pay
Vorkasse: 2% Skonto

Produktinformationen "Nordcap Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514 - High Speed"

Nordcap Konvektionsofen Mikrowellenofen JET 514 – High Speed

Der Nordcap JET 514 ist ein kombiniertes Konvektions‑ und Mikrowellengerät für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche. Er kombiniert elektronische Steuerung, USB‑Schnittstelle für HACCP‑Daten und eine stapelbare Bauweise.

Durch die Möglichkeit, frei programmierbare Kochstufen und eine 4‑Phasen‑Kochstufe zu nutzen, lässt sich das Garverhalten exakt an die jeweiligen Anforderungen anpassen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Ofen verfügt über eine Volltür mit 90°‑Plus‑Öffnung und Griff, die ein sicheres Öffnen ermöglicht. Die Konstruktion ist für den Einsatz mit CNS‑Behältern ausgelegt und lässt sich stapeln, um Platz in der Küche zu sparen.

Einsatzbereiche

Durch die Temperaturspanne von 95 °C bis 250 °C und die elektronische Steuerung ist der JET 514 für das Garen, Aufwärmen und Schnellkochen von Speisen in Gastronomie, Hotelküche und anderen Großküchen geeignet.

Betriebsvorteile

Die LCD‑Anzeige mit 11 Leistungsstufen ermöglicht eine präzise Einstellung der Garparameter. Der integrierte USB‑Port erlaubt das Laden von HACCP‑Dokumenten, was die Dokumentationspflichten in der Lebensmittelverarbeitung unterstützt. Die Reset‑Funktion nach Türöffnung verhindert unbeabsichtigtes Weitergaren.

Technische Eigenschaften

  • Abmessungen (Außen): 489 mm × 676 mm × 460 mm
  • Innenmaße: 330 mm × 381 mm × 267 mm
  • Bruttoinhalt: 34 l
  • Arbeitstemperatur: 95 °C – 250 °C
  • Anschlusswert: 2,90 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
  • Leistungsstufen: 11
  • Zeiteinstellung: bis 100 Minuten
  • 4‑Phasen‑Kochstufe, frei programmierbare Garfolgen
  • Stapelbar, geeignet für CNS‑Behälter
  • Volltür mit 90°‑Plus‑Öffnung, Griff
  • USB‑Port für HACCP‑Daten
  • Reset‑Funktion nach Türöffnung

Vorteile auf einen Blick

  • Elektronische Steuerung mit LCD‑Display
  • USB‑Schnittstelle für HACCP‑Dokumente
  • Stapelbare Bauweise für platzsparende Installation
  • Kompatibel mit CNS‑Behältern
  • 4‑Phasen‑Kochstufe für flexible Garprogramme
  • Separate Stromversorgung (16 A Absicherung) erforderlich

FAQ

Für welche Küchenarten ist der Nordcap JET 514 geeignet?
Der Ofen ist für Gastronomie, Hotelküchen und andere Großküchen konzipiert, die sowohl Konvektion als auch Mikrowellentechnologie benötigen.

Wie wird der JET 514 in das Stromnetz integriert?
Ein separater Stromkreis mit einer Absicherung von 16 A ist zwingend erforderlich; der Anschlusswert beträgt 2,90 kW bei 230 V.

Welche Dokumentationsmöglichkeiten bietet das Gerät?
Der integrierte USB‑Port ermöglicht das Herunterladen von HACCP‑Daten, um die Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit zu erfüllen.

Kann der Ofen mit CNS‑Behältern verwendet werden?
Ja, der JET 514 ist für den Einsatz mit CNS‑Behältern als Konvektionsofen geeignet.

Wie wird die Garzeit eingestellt?
Die Zeiteinstellung ist auf bis zu 100 Minuten begrenzt und kann über die elektronische Steuerung programmiert werden.

Betriebsart: Elektro
Breite innen (mm): 330
Bruttoinhalt (l): 34
Höhe (mm): 460
Spannung (V): 230
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Unser Kommentar zu "Nordcap Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514 - High Speed"
Bitte beachten Sie, dass die Geräte ausschließlich von einer Fachfirma installiert und in Betrieb genommen werden dürfen, um die Garantie zu wahren

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Nordcap Konvektionsofen / Mikrowellenofen JET 514

High Speed Ofen für Gastronomie. Schnell und effizient. Entdecken Sie weitere Optionen:

Lädt...

Empfehlungen werden geladen...

Produktgalerie überspringen

passendes Zubehör

Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap teflonbeschichtetes Tropfblech, für Serie JET 514
Nordcap teflonbeschichtetes Tropfblech, für Serie JET 514

Nordcap teflonbeschichtetes Tropfblech für Serie JET 514 Das Nordcap teflonbeschichtete Tropfblech ist für die Geräte der Serie JET 514 konzipiert. Es fängt Fett und Flüssigkeiten zuverlässig ab und ermöglicht eine einfache Reinigung dank der Teflonbeschichtung. Durch die passgenaue Ausführung lässt sich das Tropfblech in professionellen Küchen schnell installieren und in den täglichen Betrieb integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Tropfblech ist aus Metall gefertigt und mit einer Teflonbeschichtung versehen, die eine glatte Oberfläche für eine hygienische Nutzung bereitstellt. Einsatzbereiche Geeignet für die Serie JET 514 in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchenanlagen, wo Fettabscheidung und Flüssigkeitsauffang erforderlich sind. Betriebsvorteile Die Teflonbeschichtung verhindert das Anhaften von Speiseresten, reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards. Die Konstruktion ist hitzebeständig und hält den thermischen Belastungen im gewerblichen Einsatz stand. Technische Eigenschaften Teflonbeschichtetes Tropfblech Kompatibel mit Serie JET 514 Vorteile auf einen Blick Passgenaue Form für JET 514 Antihaftbeschichtung aus Teflon Hitzebeständig Einfache Reinigung FAQ Für welche Geräteserie ist das Tropfblech geeignet?Es ist speziell für die Serie JET 514 entwickelt. Welcher Beschichtungstyp wird verwendet?Eine Teflonbeschichtung sorgt für Antihaft-Eigenschaften. Kann das Tropfblech in einer Großküche eingesetzt werden?Ja, es ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen vorgesehen. Wie wird das Tropfblech gereinigt?Durch die glatte Teflonoberfläche lässt sich das Blatt ohne starkes Schrubben reinigen.

Verkaufspreis: 309,40 € Regulärer Preis: 386,75 € (20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Grillrost, für Jet 514 / 519
Nordcap Grillrost, für Jet 514 / 519

Nordcap Grillrost – Passgenau für Jet 514 und 519 Der Nordcap Grillrost, speziell für die Jet Grillstationen 514 und 519 entwickelt, ist eine unverzichtbare Komponente für effizientes und hygienisches Grillen im Gastronomiebereich. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, sichert dieser Grillrost eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ist für hohe Belastungen im professionellen Einsatz konzipiert. Edelstahl-Grillrost für Nordcap Jet: Langlebigkeit und Leistung Dieser Grillrost ist aus korrosionsbeständigem Edelstahl gefertigt, welcher den hohen Anforderungen in der Gastronomie standhält. Die präzise Verarbeitung garantiert eine optimale Passform für die Nordcap Jet Modelle 514 und 519. Die Materialauswahl und Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer und reduzieren den Bedarf an häufigem Austausch. Material und Verarbeitung für höchste Ansprüche Der Nordcap Grillrost besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl der Güteklasse 304 (18/10). Seine robuste Bauweise garantiert Formstabilität auch bei hohen Temperaturen und häufiger Nutzung. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Grillgut und ermöglicht eine einfache Reinigung. Die präzise gefertigten Schweißnähte sorgen für zusätzliche Stabilität und verhindern das Eindringen von Schmutz. Optimaler Einsatz in Gastronomie und Großküche Dieser Grillrost ist ideal für Restaurants, Imbisse, Catering-Services und andere gastronomische Einrichtungen. Er ermöglicht die Zubereitung großer Mengen Grillgut in kurzer Zeit und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Küche. Die gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt für ein optimales Grillergebnis und eine hohe Kundenzufriedenheit. Vorteile auf einen Blick Passgenau für Nordcap Jet 514 und 519 Gefertigt aus robustem, lebensmittelechtem Edelstahl Leichte Reinigung, spülmaschinengeeignet Gleichmäßige Hitzeverteilung für optimale Grillergebnisse Hohe Lebensdauer, reduziert Austauschkosten Unterstützt effiziente Arbeitsabläufe in der Gastronomie Erhöht die Hygienestandards in der Küche Technische Daten Material: Edelstahl (AISI 304) Passend für: Nordcap Jet 514 / 519 Reinigung: Spülmaschinengeeignet FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Grillrost spülmaschinengeeignet? Ja, der Nordcap Grillrost ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Dies spart Zeit und Aufwand im täglichen Küchenbetrieb. Wie lange hält der Grillrost bei regelmäßiger Nutzung? Bei sachgemäßer Nutzung und regelmäßiger Reinigung ist der Grillrost sehr langlebig. Der hochwertige Edelstahl und die robuste Konstruktion gewährleisten eine lange Lebensdauer, auch bei täglichem Einsatz in der Gastronomie. Kann der Grillrost auch für andere Grillmodelle verwendet werden? Der Grillrost ist speziell für die Nordcap Jet Modelle 514 und 519 entwickelt worden. Die Passgenauigkeit für diese Modelle ist gewährleistet. Für andere Grillmodelle ist die Kompatibilität nicht garantiert.

Verkaufspreis: 312,26 € Regulärer Preis: 390,32 € (20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Ofeneinlage, beschichtet, für einfache Reinigung
Nordcap Ofeneinlage, beschichtet, für einfache Reinigung

Nordcap Ofeneinlage – Ofeneinlage für Gastronomie Die Nordcap Ofeneinlage ist beschichtet und ermöglicht eine schnelle Reinigung in Küchen mit hohen Nutzungsraten. Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert. Durch die glatte Beschichtung wird das Anhaften von Speiseresten reduziert, wodurch die Reinigungszyklen verkürzt werden können. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ofeneinlage verfügt über eine robuste Beschichtung, die Korrosion und Verschleiß hemmt. Die Oberfläche ist glatt, was die Reinigung erleichtert. Einsatzbereiche Sie ist geeignet für den täglichen Betrieb in Großküchen, Hotelküchen und Catering-Anlagen, wo hygienische Anforderungen und schnelle Wartung wichtig sind. Betriebsvorteile Die Beschichtung verhindert das Anhaften von Speiseresten, wodurch die thermische Belastbarkeit der Einlage erhalten bleibt und die Reinigungszeit reduziert wird. Die Langlebigkeit unterstützt einen kontinuierlichen Küchenbetrieb. Technische Eigenschaften Beschichtete Ofeneinlage Einfach zu reinigen Korrosionsbeständig Vorteile auf einen Blick Reduzierte Reinigungszeit Beständigkeit gegen Verschleiß Geeignet für intensive Nutzung in der Gastronomie FAQ Welche Küchenbereiche profitieren von der Nordcap Ofeneinlage? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen. Wie unterstützt die Beschichtung die Hygiene? Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten, was eine gründliche Reinigung ermöglicht. Ist die Ofeneinlage korrosionsbeständig? Ja, die Beschichtung schützt vor Korrosion bei regelmäßiger Nutzung. Kann die Ofeneinlage in bestehenden Öfen nachgerüstet werden? Sie kann in herkömmlichen Öfen eingesetzt werden, sofern die Einbaumaße passen.

Verkaufspreis: 128,52 € Regulärer Preis: 160,65 € (20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Ofenschaufel, für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX, B x T x H in mm: 50
Nordcap Ofenschaufel, für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX, B x T x H in mm: 50

Nordcap Ofenschaufel für Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX Die Nordcap Ofenschaufel ist ein Zubehörteil für professionelle Küchen, das speziell für die Modelle Jet 514 / 519 sowie XPRESS IQ 2 MRX entwickelt wurde. Mit den Abmessungen 508 × 302 × 64 mm (B × T × H) lässt sie sich in bestehende Backofen‑ und Pizzaofenanlagen integrieren. Gefertigt aus hitzebeständigen Materialien, bietet die Schaufel eine stabile Verarbeitung, die den Anforderungen des täglichen Gastronomieeinsatzes entspricht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ofenschaufel besteht aus einem hitzebeständigen Werkstoff, der hohen Temperaturen standhält und eine langlebige Nutzung ermöglicht. Die ergonomische Form unterstützt eine sichere Handhabung bei wiederholtem Einsatz. Einsatzbereiche Geeignet für Backöfen, Pizzaöfen und vergleichbare Wärmequellen in Gastronomie, Großküche und anderen professionellen Küchenumgebungen. Die Schaufel dient zum Wenden und Entnehmen von Backwaren. Betriebsvorteile Durch die passgenauen Abmessungen lässt sich die Schaufel ohne zusätzliche Anpassungen in die genannten Geräte einsetzen. Die hitzebeständige Konstruktion reduziert den Verschleiß bei hohen Betriebstemperaturen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Jet 514 / 519 und XPRESS IQ 2 MRX Abmessungen: 508 mm × 302 mm × 64 mm (B × T × H) Hitzebeständiger Werkstoff Ergonomische Form für sichere Handhabung Vorteile auf einen Blick Passgenau für Jet‑Modelle und XPRESS‑IQ‑Serie Stabile, hitzebeständige Verarbeitung Ergonomisches Design für komfortablen Einsatz Einsatz in Backöfen und Pizzaöfen von Gastronomie‑ und Großküchenanlagen FAQ Für welche Geräte ist die Nordcap Ofenschaufel geeignet? Sie ist konzipiert für die Modelle Jet 514, Jet 519 und XPRESS IQ 2 MRX. Welche Abmessungen hat die Ofenschaufel? Die Abmessungen betragen 508 mm Breite, 302 mm Tiefe und 64 mm Höhe. Welcher Werkstoff wird verwendet? Ein hitzebeständiger Werkstoff, der hohen Temperaturen standhält. In welchen Bereichen kann die Schaufel eingesetzt werden? Sie kann in Backöfen, Pizzaöfen und ähnlichen Wärmequellen in Gastronomie und Großküchen verwendet werden. Ist eine spezielle Installation erforderlich? Nein, die Schaufel ist passgenau dimensioniert und kann ohne zusätzliche Anpassungen eingesetzt werden.

Verkaufspreis: 199,92 € Regulärer Preis: 249,90 € (20% gespart)
Rabatt
NordCap GmbH & Co. KG
Nordcap Gitterrost, für Jet 514 / 519
Nordcap Gitterrost, für Jet 514 / 519

Nordcap Gitterrost für Jet 514 / 519 – Robust und zuverlässigDer Nordcap Gitterrost ist die ideale Lösung für die professionelle Gastronomie und Hotellerie. Speziell entwickelt für die Modelle Jet 514 und Jet 519, bietet dieser Gitterrost eine stabile und langlebige Unterstützung für Ihre Küchengeräte. Hergestellt aus hochwertigem Material, garantiert er eine sichere und effiziente Nutzung in jedem gewerblichen Umfeld.Optimale Passform und einfache HandhabungDer Gitterrost ist präzise auf die Maße der Jet 514 und Jet 519 abgestimmt, sodass er sich nahtlos integrieren lässt. Seine robuste Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erleichtert die Reinigung. Dank der einfachen Montage sparen Sie Zeit und können sich auf das Wesentliche konzentrieren – die Zubereitung erstklassiger Speisen.Langlebigkeit für den professionellen EinsatzIm Gastgewerbe zählt jede Sekunde. Der Nordcap Gitterrost ist darauf ausgelegt, den täglichen Anforderungen standzuhalten. Seine widerstandsfähige Oberfläche widersteht hohen Temperaturen und mechanischen Belastungen, was ihn zu einem unverzichtbaren Zubehör für Ihre Küche macht.ProduktdetailsGitterrostFür Jet 514 / 519

Verkaufspreis: 110,43 € Regulärer Preis: 138,04 € (20% gespart)
Unsere Angebote richten sich nur an Unternehmer, §14 BGB, also an natürliche oder juristische Personen oder rechtsfähige Personengesellschaften, die bei Abschluss eines Rechtsgeschäfts
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln