Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1-56-1T MFR

Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1-56-1T MFR – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Kühltisch (1 Abteil) UBE 1-56-1T MFR ist ein einbaufähiger Kühltisch für die professionelle Gastronomie. Er ermöglicht die gekühlte Lagerung von GN 1/1‑Behältern und ist für Fleisch‑ und Gemüseprodukte ausgelegt.

Dank einer geschützten Kälte‑ und Tauwasserleitung in der Rückwand sowie regelbaren 24‑V‑Lüftern im abnehmbaren CNS‑Gehäuse wird ein niedriger Stromverbrauch erreicht. Das Gerät kann sowohl unter- als auch einbaufähig in Küchenzeilen integriert werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kühltisch verfügt über eine Volltür mit frontbündigen, selbstschließenden Tür‑ und Ladenblättern, die links anschlagbar ist. Die Tür kann in vier Winkeln (60°, 90°, 120°, 180°) eingestellt werden. Eine werkzeugfreie Magnetdichtung und ein abnehmbarer Kondensatorfilter erleichtern die Reinigung. Innen ist der Raum mit abgerundeten Ecken, einer Bodenwanne und einem herausziehbaren Maschinenfach ausgestattet.

Einsatzbereiche

Der Tisch ist für die Kühlung von GN 1/1‑Behältern in Großküchen, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert. Durch den Variationskorpus können nachträglich GN 2/1‑Behälter und Einbauelemente (½, ??, ??) ergänzt werden.

Betriebsvorteile

Die IDEAL?AKE‑Steuerung mit 2,4‑Zoll‑LCD‑Touchscreen bietet ECO‑Modus, Nachtmodus und mehrsprachige Bedienung. Eine automatische Heißgas‑Abtauung sowie eine herausnehmbare Tauwasserschale unterstützen die Wartungsfreundlichkeit. Der Verdampfer besitzt eine 4D‑Luftführung, ist 45° schwenkbar und mit einer Duplex‑Beschichtung nach DIN EN ISO 9227 korrosionsbeständig.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 770 × 660 × 560 mm (B×T×H)
• Nutzhöhe: 430 mm
• Kälte‑ und Tauwasserleitung geschützt in der Rückwand
• 24 V‑Lüfter, regelbar, im abnehmbaren CNS‑Gehäuse
• Volltür, CNS, frontbündige Tür‑ und Ladenblätter, selbstschließend
• Scharnier für 60°, 90°, 120°, 180° Türöffnung, Rahmenheizung
• Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
• IDEAL?AKE‑Steuerung, 2,4 Zoll‑Touch‑Display
• ECO‑Modus, Nachtmodus, multilingual
• Automatische Heißgas‑Abtauung, herausnehmbare Tauwasserschale
• Maschinenfach rechts, Breite ≈ 250 mm, spülmaschinentaugliche Kondensatwanne
• Verdampfer mit 4D‑Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex‑Beschichtung, Korrosionsschutz nach DIN EN ISO 9227

Vorteile auf einen Blick

• Unter‑ und einbaufähig, kompakte Bauweise
• Geschützte Leitungen reduzieren Wartungsaufwand
• Regelbare 24 V‑Lüfter für energieeffizienten Betrieb
• Volltür mit einstellbarer Öffnung und Magnetdichtung
• Intuitive Steuerung mit ECO‑Modus und mehrsprachiger Anzeige
• Automatisierte Abtauung und herausnehmbare Tauwasserschale
• Korrosionsschutz gemäß DIN EN ISO 9227

FAQ

Für welche GN‑Behälter ist der Nordcap Kühltisch geeignet?
Der Tisch ist für GN 1/1‑Behälter ausgelegt und kann nachträglich mit GN 2/1‑Behältern und Einbauelementen kombiniert werden.

Wie wird die Türöffnung eingestellt?
Die Volltür ist links anschlagbar und lässt sich in den Winkeln 60°, 90°, 120° oder 180° verstellen.

Welche Steuerungsfunktionen stehen zur Verfügung?
Die IDEAL?AKE‑Steuerung bietet einen 2,4‑Zoll‑LCD‑Touchscreen, ECO‑Modus, Nachtmodus, mehrsprachige Bedienung und regelbare Verdampfer‑Lüfter.

Ist der Kühltisch für den Einbau in bestehende Küchenzeilen geeignet?
Ja, das Gerät ist sowohl unter‑ als auch einbaufähig und kann in bestehende Küchenzeilen integriert werden.

Wie wird die Wartung des Kühltisches erleichtert?
Die automatische Heißgas‑Abtauung, die herausnehmbare Tauwasserschale und der komplett herausziehbare Maschinenfach ermöglichen eine schnelle Reinigung und Wartung.