Nordcap Kühltisch (4 Abteile) UBE 4-56-4T MFL

Nordcap Kühltisch (4 Abteile) UBE 4-56-4T MFL – Professionelle Kühlung für Gastronomie

Der Nordcap Kühltisch (4 Abteile) UBE 4-56-4T MFL ist die ideale Lösung für Restaurants, Großküchen und Cateringbetriebe, die eine zuverlässige und flexible Kühlung benötigen. Dieser professionelle Kühltisch bietet vier separate Abteile zur optimalen Lagerung von Lebensmitteln und Zutaten. Die GN-Kompatibilität und die robuste Edelstahlkonstruktion machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder modernen Gastronomieküche. Dank der präzisen Temperatursteuerung und des energieeffizienten Betriebs unterstützt der Kühltisch effizientes Arbeiten und die Einhaltung höchster Hygienestandards.

Optimale Kühlung und Hygiene mit dem Nordcap Kühltisch

Dieser Nordcap Kühltisch wurde entwickelt, um den hohen Anforderungen in professionellen Küchen gerecht zu werden. Die vier Abteile ermöglichen eine übersichtliche und getrennte Lagerung verschiedener Produkte. Er ist geeignet für GN 1/1, GN 2/1 Behälter und modulare Einbauelemente, was eine hohe Flexibilität bei der Organisation des Kühlraums ermöglicht. Die automatische Heißgas-Abtauung und die spülmaschinengeeignete Kondensatwanne erleichtern die Reinigung und sorgen für hygienische Bedingungen.

Material & Verarbeitung für Langlebigkeit im Gastronomiealltag

Der Nordcap Kühltisch UBE 4-56-4T MFL zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung und die Verwendung robuster Materialien aus. Die Edelstahloberfläche ist nicht nur hygienisch und leicht zu reinigen, sondern auch widerstandsfähig gegenüber den Belastungen im täglichen Gastronomiebetrieb. Der Verdampfer mit Duplex-Beschichtung bietet einen zusätzlichen Korrosionsschutz nach DIN EN ISO 9227, was die Lebensdauer des Geräts verlängert. Die selbstschließenden Volltüren mit einstellbarem Scharnier (60°-180°) und Magnetdichtung sorgen für eine optimale Isolation und minimieren den Energieverbrauch.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Der Nordcap Kühltisch ist ideal für den Einsatz in verschiedenen Bereichen der Gastronomie geeignet. Ob in Restaurants zur Lagerung von vorbereiteten Speisen, in Großküchen zur Kühlung von Zutaten oder im Cateringbereich zur Bereitstellung von Speisen für Veranstaltungen – dieser Kühltisch bietet die notwendige Kapazität und Flexibilität. Die Möglichkeit, verschiedene GN-Behälter und Einbauelemente zu verwenden, ermöglicht eine individuelle Anpassung an die jeweiligen Bedürfnisse.

Betriebsvorteile für effizientes Arbeiten

Die Investition in einen Nordcap Kühltisch UBE 4-56-4T MFL bietet zahlreiche Betriebsvorteile. Die präzise Temperatursteuerung und die effiziente Kühlung tragen dazu bei, die Haltbarkeit der gelagerten Lebensmittel zu verlängern und somit Lebensmittelverschwendung zu reduzieren. Die einfache Reinigung und die automatische Abtauung sparen Zeit und Arbeitsaufwand. Der ECO-Modus und der Nachtmodus reduzieren den Energieverbrauch und senken die Betriebskosten. Das intuitive IDEAL AKE Touch-Display ermöglicht eine einfache und benutzerfreundliche Bedienung.

Vorteile auf einen Blick:

• Optimale Kühlung von -2 °C bis +8 °C
• GN 1/1 und GN 2/1 kompatibel
• Edelstahlkonstruktion für hohe Hygiene und Langlebigkeit
• Automatische Heißgas-Abtauung für minimalen Wartungsaufwand
• Energieeffizienter Betrieb mit ECO- und Nachtmodus
• Einfache Bedienung über das IDEAL AKE Touch-Display
• Spülmaschinengeeignete Kondensatwanne für leichte Reinigung

Technische Daten:

• Hersteller-Nr.: Nordcap Kühltisch (4 Abteile) UBE 4-56-4T MFL
• Abmessungen: 2010 x 660 x 560 mm
• Anzahl Türen: 4
• Temperaturbereich: -2 °C bis +8 °C
• Kältemittel: (Optional: R452a, EVR, CO2, Sole)
• Steuerung: IDEAL AKE Touch-Display

FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Nordcap Kühltisch

Ist der Nordcap Kühltisch für den Dauereinsatz in einer Großküche geeignet?

Ja, der Nordcap Kühltisch UBE 4-56-4T MFL ist speziell für den professionellen Dauereinsatz in Großküchen konzipiert. Seine robuste Edelstahlkonstruktion und die hochwertigen Komponenten gewährleisten eine hohe Zuverlässigkeit und Langlebigkeit.

Wie oft muss der Kühltisch abgetaut werden?

Der Nordcap Kühltisch verfügt über eine automatische Heißgas-Abtauung, die den Abtauprozess selbstständig durchführt. Eine manuelle Abtauung ist in der Regel nicht erforderlich.

Welche GN-Behälter können in dem Kühltisch verwendet werden?

Der Nordcap Kühltisch ist kompatibel mit GN 1/1, GN 2/1 Behältern und modularen Einbauelementen (½, ⅓, ¼), was eine hohe Flexibilität bei der Lagerung verschiedener Produkte ermöglicht.