RM Gastro Fleischwolf doppelte Zusammensetzung abnehmbarer Kopf 160 kg/h 400 V /

RM Gastro Fleischwolf doppelte Zusammensetzung abnehmbarer Kopf 160 kg/h 400 V – Leistungsstarker Fleischwolf für die Gastronomie

Der RM Gastro Fleischwolf verfügt über eine doppelte Zusammensetzung und einen abnehmbaren Kopf. Mit einer Verarbeitungsleistung von bis zu 160 kg/h ist er für den kontinuierlichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen ausgelegt. Das Gehäuse besteht aus Aluminium, die Außenfarbe ist Edelstahl.

Der mechanische Steuertyp ermöglicht eine direkte Geschwindigkeitsregelung, während der integrierte Hauptschalter einen schnellen Zugriff auf das Gerät gewährleistet. Die 6 mm‑Matrize und der Kunststoff‑Druckknopf unterstützen das Mahlen verschiedener Fleischsorten.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gerät ist aus Aluminium gefertigt und mit einer Edelstahl‑Außenfarbe versehen, was eine robuste Bauweise und Korrosionsbeständigkeit sicherstellt.

Einsatzbereiche

Der Fleischwolf ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und Kantinen konzipiert, wo hohe Durchsatzraten gefordert werden.

Betriebsvorteile

Durch die abnehmbare Kopfkonstruktion kann die Wartung vereinfacht werden. Der mechanische Steuertyp liefert eine präzise Leistungsabstimmung, und die kompakte Bauhöhe von 480 mm ermöglicht die Integration in beengte Arbeitsbereiche.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Leistung: 160 kg/h
• Steuertyp: mechanisch
• Hauptschalter: ja
• Abnehmbare Kopfkonstruktion
• Material: Aluminium
• Außenfarbe: Edelstahl
• Standardausrüstung: Kunststoff‑Druckknopf, Matrize Ø 6 mm
• Abmessungen (H × B × T): 480 mm × 290 mm × 400 mm
• Gewicht: 22 kg

Vorteile auf einen Blick

• Durchsatz von 160 kg/h
• Robuste Aluminiumkonstruktion mit Edelstahl‑Oberfläche
• Mechanische Steuerung für präzise Leistungsregelung
• Abnehmbare Kopfkonstruktion erleichtert Wartung
• Kompakte Bauhöhe von 480 mm

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Fleischwolf geeignet?
Der Fleischwolf ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen und anderen Großküchen konzipiert.

Wie wird die Geschwindigkeit des Fleischwolfs gesteuert?
Die Geschwindigkeit wird über einen mechanischen Steuertyp reguliert, der eine direkte Anpassung ermöglicht.

Welche Wartungsarbeiten können dank der abnehmbaren Kopfkonstruktion durchgeführt werden?
Der abnehmbare Kopf ermöglicht das einfache Reinigen und Austauschen von Verschleißteilen wie der Matrize.

Benötigt das Gerät eine spezielle Stromversorgung?
Der Fleischwolf arbeitet mit 400 V / 3N – 50 Hz.