APS Chafing Dish rund 48 x 42 cm, H: 39 cm

APS Chafing Dish rund 48 x 42 cm, H 39 cm – Chafing Dish für die Gastronomie

Das APS Chafing Dish rund (Herstellernummer: 04004133123250) besteht aus 18/8 Edelstahl und verfügt über ein Fassungsvermögen von 11 Liter. Es ist für den Einsatz auf Induktionskochfeldern konzipiert und wird mit Gestell, Wasserbecken, hydraulischem Glasdeckel und runden Speisenbehälter geliefert.

Durch die Kombination aus hitzebeständigen Griffen und dem hydraulischen Gelenk ermöglicht das Gerät einen sicheren Transport und ein kontrolliertes Öffnen während Buffet- und Catering‑Anwendungen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter sowie das Gestell sind aus 18/8 Edelstahl gefertigt, was Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität sicherstellt. Der Glasdeckel besitzt ein hydraulisches Gelenk, das eine gleichmäßige Druckverteilung beim Schließen gewährleistet.

Einsatzbereiche

Das Chafing Dish wird in Buffets, bei Veranstaltungen und im Catering eingesetzt, wo eine gleichmäßige Wärmezufuhr über Induktionskochfelder erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Die EASY INDUCTION‑Technologie sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung auf das Wasserbecken. Hitzebeständige Griffe ermöglichen das Handling auch bei hohen Betriebstemperaturen.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen: 48 × 42 cm (L × B), Höhe 39 cm
• Fassungsvermögen: 11 Liter
• Material: Edelstahl 18/8
• Geeignet ausschließlich für Induktionskochfelder
• Enthält: 1 Gestell, 1 Wasserbecken mit Sandwichboden, 1 Deckel mit hydraulischem Gelenk, 1 runder Speisenbehälter

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit Induktionskochfeldern
• Hydraulischer Glasdeckel für kontrolliertes Schließen
• Hitzebeständige Griffe für sicheren Transport
• 11 Liter Fassungsvermögen für größere Portionen

FAQ

Welche Kochfeldtechnologie wird unterstützt?
Das Gerät ist ausschließlich für Induktionskochfelder ausgelegt.

Wie wird das Chafing Dish geöffnet?
Der Glasdeckel ist mit einem hydraulischen Gelenk ausgestattet, das ein leichtes Öffnen ermöglicht.

Für welche Anwendungen ist das Chafing Dish geeignet?
Es eignet sich für Buffets, Veranstaltungen und Catering, bei denen Lebensmittel über längere Zeit warmgehalten werden müssen.

Welches Material wird verwendet?
Der Behälter und das Gestell bestehen aus 18/8 Edelstahl.