APS Kochtopf mit Deckel 5 STARS – 25 cm, 4 Liter – Kochtopf für die Gastronomie

Der APS Kochtopf mit Deckel 5 STARS ist aus emailliertem Gusseisen gefertigt und bietet ein Fassungsvermögen von 4 Liter. Er ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus Gusseisen, das außen mit einer türkisfarbenen Emaille und innen mit einer cremefarbenen Beschichtung versehen ist. Der Edelstahlgriff ermöglicht eine sichere Handhabung, und ein Deckelhalter ist im Lieferumfang enthalten.

Einsatzbereiche

Durch die robuste Bauweise ist der Kochtopf für die Zubereitung von Saucen, Eintöpfen und Brühen in Großküchen geeignet. Die Maße von 25 cm Durchmesser und 11,5 cm Höhe erlauben den Einsatz auf Standard‑Kochfeldern und in professionellen Dampfgarern.

Betriebsvorteile

Das emaillierte Gusseisen besitzt eine hohe thermische Trägheit, wodurch Temperaturspitzen reduziert werden. Die Innenbeschichtung ist leicht zu reinigen und verhindert ein Anhaften von Speisen.

Technische Eigenschaften

Gesamtmaße inkl. Griffen und Deckel betragen 32,5 × 25 cm (H 17,5 cm). Der innere Durchmesser misst 24 cm. Der Topf erfüllt den 5‑STARS‑Qualitätsstandard.

Vorteile auf einen Blick

• Emailliertes Gusseisen mit türkiser Außenfläche
• Cremfarbene Innenbeschichtung
• Edelstahlgriff
• Inklusive Deckelhalter
• Durchmesser 25 cm, Höhe 11,5 cm
• Fassungsvermögen 4 Liter
• Gesamtmaße 32,5 × 25 cm, H 17,5 cm
• Innendurchmesser 24 cm
• 5‑STARS‑Qualitätsstandard

FAQ

Für welchen Gastronomiebereich ist der APS Kochtopf geeignet?
Der Topf ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Hotelrestaurants und Catering-Betrieben konzipiert.

Welches Material wird für die Innenbeschichtung verwendet?
Die Innenfläche ist mit einer cremefarbenen Emaille beschichtet.

Wie groß ist das Fassungsvermögen des Topfes?
Der Topf fasst 4 Liter Flüssigkeit.

Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?
Ein passender Deckel sowie ein Deckelhalter werden mitgeliefert.

Welcher Qualitätsstandard wird erfüllt?
Der Topf entspricht dem 5‑STARS‑Qualitätsstandard.