APS Kochtopf mit Deckel -5 STARS- Ø 28 cm, H: 13 cm, 6 Liter

APS Kochtopf mit Deckel -5 STARS- Ø 28 cm, H: 13 cm, 6 Liter

Der APS Kochtopf mit Deckel -5 STARS- (Herstellernummer: APS) ist ein gusseisernes Kochgefäß mit emaillierter Oberfläche. Er misst 28 cm im Durchmesser, 13 cm in der Höhe und fasst 6 Liter. Die cremefarbene Innenfläche und das rote Außendesign ermöglichen eine einfache Reinigung.

Der Topf ist mit einem hitzebeständigen Edelstahlgriff und einem Deckelhalter ausgestattet. Mit Griffen und Deckel misst das Gerät 36 × 28 cm, die Gesamthöhe beträgt 20 cm, der innere Durchmesser 27 cm.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus Gusseisen, das für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Die emaillierte Beschichtung schützt das Material vor Korrosion und erleichtert die Reinigung. Der Griff aus Edelstahl ist temperaturbeständig.

Einsatzbereiche

Durch das Fassungsvermögen von 6 Liter ist der Topf für die Zubereitung größerer Portionen in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben geeignet. Er kann in professionellen Großküchen eingesetzt werden, wo eine stabile Thermische Trägheit gefordert ist.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus Gusseisen und Emaillierung ermöglicht eine gleichmäßige Temperaturführung und minimiert Hotspots. Der Edelstahlgriff bietet sicheren Halt bei hohen Temperaturen, und der integrierte Deckelhalter erleichtert die Handhabung während des Kochvorgangs.

Technische Eigenschaften

• Material: Gusseisen, emailliert
• Innenfarbe: creme
• Außenfarbe: rot
• Griff: Edelstahl, hitzebeständig
• Durchmesser: 28 cm
• Höhe: 13 cm
• Fassungsvermögen: 6 Liter
• Abmessungen mit Griffen und Deckel: 36 × 28 cm, Höhe 20 cm
• Innerer Durchmesser: 27 cm
• Inklusive Deckelhalter

Vorteile auf einen Blick

• Gusseisen für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Emaillierte Oberfläche für Korrosionsschutz
• Edelstahlgriff für hitzebeständige Handhabung
• Deckelhalter im Lieferumfang enthalten
• Fassungsvermögen von 6 Liter für größere Mengen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der APS Kochtopf geeignet?
Der Topf ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert.

Welches Material bestimmt die Wärmeleitung des Topfes?
Das Gusseisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung im gesamten Kochgefäß.

Wie wird der Topf gereinigt?
Die emaillierte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung mit üblichen Küchenreinigern.

Ist der Griff hitzebeständig?
Der Griff besteht aus Edelstahl und ist temperaturbeständig.

Enthält das Produkt einen Deckelhalter?
Ja, ein Deckelhalter ist im Lieferumfang enthalten.