APS Salatzange 24 x 5 cm 18/0 Edelstahl – Salatzange für die Gastronomie

Die APS Salatzange von Assheuer ist aus 18/0 Edelstahl gefertigt und dient dem präzisen Greifen von Salaten, Gemüse und weiteren Speisen. Die Konstruktion ist hochglanzpoliert und beidseitig geschlitzt, wodurch ein kontrolliertes Handling ermöglicht wird.

Mit einer Gesamtlänge von 24 cm, einer Breite von 5 cm und einer Höhe von 3,5 cm liegt die Zange ergonomisch in der Hand und ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Zange besteht aus 18/0 Edelstahl, einem korrosionsbeständigen Werkstoff, der den Anforderungen an Hygiene in der Lebensmittelverarbeitung entspricht. Die Oberfläche ist hochglanzpoliert, was die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Geeignet für Servicebereiche in Restaurants, Hotels, Buffets und für die Vorbereitung von Speisen in Großküchen. Die beidseitig geschlitzte Greiffläche unterstützt das Handling von frischen Salaten, gekochtem Gemüse und ähnlichen Produkten.

Betriebsvorteile

Durch die stabile Bauweise und die präzise Schlitze wird ein sicheres Greifen ohne Beschädigung der Lebensmittel ermöglicht. Der Edelstahl verhindert Geruchs- und Geschmacksübertragung, was in Hygiene‑kritischen Umgebungen relevant ist.

Technische Eigenschaften

• Maße: 24 × 5 cm
• Länge: 24 cm
• Breite: 5 cm
• Höhe: 3,5 cm
• Material: 18/0 Edelstahl
• Oberfläche: hochglanzpoliert
• Greiffläche: beidseitig geschlitzt

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständiger Edelstahl (18/0)
• Hochglanzpolierte Oberfläche für einfache Reinigung
• Beidseitig geschlitzte Greiffläche für kontrolliertes Handling
• Ergonomische Abmessungen für komfortablen Einsatz

FAQ

Welche Materialien werden bei der APS Salatzange verwendet?
Die Zange ist aus 18/0 Edelstahl gefertigt.

Ist die Zange für den Einsatz in der Großküche geeignet?
Ja, die Maße und die Verarbeitung sind auf den professionellen Einsatz in Großküchen ausgelegt.

Wie lässt sich die Zange reinigen?
Die hochglanzpolierte Edelstahloberfläche kann mit üblichen Spülmitteln und heißem Wasser gereinigt werden.

Welchen Zweck erfüllen die beidseitigen Schlitze?
Sie ermöglichen ein präzises Greifen von Salaten und Gemüse ohne Beschädigung.