APS Salzmühle Ø 6 cm, H: 23 cm

Die APS Salzmühle aus dunklem Buchenholz ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Ein Keramikmahlwerk und ein Edelstahlschaft ermöglichen eine gleichmäßige Zerkleinerung des Salzes bei gleichzeitig hoher Beständigkeit gegenüber Korrosion.

Mit einem Durchmesser von 6 cm und einer Höhe von 23 cm liegt die Mühle kompakt in der Hand und unterstützt das präzise Dosieren in Restaurant, Hotel und Cateringbetrieb.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus dunkel lackiertem Buchenholz, das durch einen Edelstahl‑Schaft ergänzt wird. Das integrierte Keramikmahlwerk ist verschleißfest und korrosionsbeständig.

Einsatzbereiche

Die Mühle ist für den täglichen Gebrauch in der Großküche, im Servicebereich von Restaurants und in Hotelrestaurants geeignet. Sie erfüllt die Anforderungen von Servicepersonal, das Salz präzise und hygienisch bereitstellen muss.

Betriebsvorteile

Durch die stufenlose Einstellung des Mahlgrades lässt sich die Salzgranulatur exakt an die jeweiligen Gerichte anpassen. Das keramische Mahlwerk reduziert das Risiko von Metallkontamination und erleichtert die Reinigung gemäß geltender Hygienestandards.

Technische Eigenschaften

• Material: dunkles Buchenholz
• Mahlwerk: Keramik
• Mahlgrad: stufenlos einstellbar
• Durchmesser: 6 cm
• Höhe: 23 cm
• Schaft: Edelstahl
• Marke: ETERNAL

Vorteile auf einen Blick

• Kompatible Größe für Handhabung in der Gastronomie
• Keramikmahlwerk für gleichmäßige Zerkleinerung
• Stufenlose Mahlgradeinstellung
• Edelstahl‑Schaft für Stabilität und Hygiene
• Dunkles Buchenholz für ein einheitliches Erscheinungsbild in der Küche

FAQ

Welche Mahlgrade kann die APS Salzmühle einstellen?
Die Mühle bietet eine stufenlose Einstellung, sodass jeder gewünschte Mahlgrad zwischen feinem und grobem Salz eingestellt werden kann.

Ist das Keramikmahlwerk spülmaschinengeeignet?
Das Keramikmahlwerk ist korrosionsbeständig und kann mit einem feuchten Tuch gereinigt werden; eine Spülmaschinenreinigung ist nicht vorgesehen.

Für welche Gastronomiebereiche ist die Mühle vorgesehen?
Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben konzipiert, insbesondere in Bereichen, in denen präzise Salzdosierung erforderlich ist.

Wie wird die Mühle montiert?
Die APS Salzmühle wird als fertiges Bauteil geliefert und ist sofort einsatzbereit; eine zusätzliche Montage ist nicht erforderlich.