APS Schale -FROSTFIRE- 19 x 19 cm: Professionelle Gastro-Schale für höchste Ansprüche

Die APS Schale -FROSTFIRE- ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering-Services, die eine robuste, temperaturbeständige und antihaftbeschichtete Schale suchen. Diese professionelle Gastro-Schale ist vielseitig einsetzbar und unterstützt effiziente Arbeitsabläufe.

Robuste Aluminiumschale für Gastronomie & Großküche

Diese Schale besteht aus hochwertigem Aluminium und bietet eine exzellente Wärmeverteilung. Die Antihaftbeschichtung verhindert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung. Der Temperaturbereich von -30 °C bis +200 °C ermöglicht den Einsatz sowohl im Kühl- als auch im Backbereich. Das moderne Design in Schwarz/Silber fügt sich nahtlos in jede professionelle Küchenumgebung ein. Geeignet für GN-Behälter.

Material & Verarbeitung: Aluminium, Antihaft & Temperaturbeständigkeit

Die FROSTFIRE Schale von APS zeichnet sich durch die Kombination von robustem Aluminium und einer hochwertigen Antihaftbeschichtung aus. Aluminium sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelle Temperaturwechsel, während die Antihaftbeschichtung ein Anbrennen verhindert und die Reinigung vereinfacht. Die Temperaturbeständigkeit von -30 °C bis +200 °C ermöglicht den flexiblen Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen. Die Ecken sind verstärkt für erhöhte Stabilität im täglichen Gebrauch.

Vielfältige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die APS FROSTFIRE Schale ist optimal für Buffets, Catering-Veranstaltungen, die Speisenzubereitung in Großküchen und das Warmhalten von Speisen geeignet. Dank ihrer Temperaturbeständigkeit kann sie sowohl zum Kühlen von Salaten und Desserts als auch zum Backen von Aufläufen und Gratins verwendet werden. Die Schale ist stapelbar und spart somit wertvollen Platz in der Küche und im Lagerbereich. Sie ist eine ideale Ergänzung für GN-Behälter.

Betriebswirtschaftliche Vorteile der FROSTFIRE Schale

Der Einsatz der APS FROSTFIRE Schale reduziert den Reinigungsaufwand durch die Antihaftbeschichtung und spart somit Arbeitszeit. Das robuste Aluminium und die hochwertige Verarbeitung gewährleisten eine lange Lebensdauer, wodurch sich die Investition schnell amortisiert. Die Vielseitigkeit der Schale ermöglicht es, verschiedene Speisen zuzubereiten und zu servieren, wodurch weniger unterschiedliche Behälter benötigt werden. Sie trägt zur Einhaltung hoher Hygienestandards bei, da sie leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Im Vergleich zu Einwegbehältern bietet die FROSTFIRE Schale eine nachhaltige und kosteneffiziente Lösung.

Vorteile auf einen Blick:

• Hohe Temperaturbeständigkeit: -30 °C bis +200 °C
• Antihaftbeschichtung für leichte Reinigung
• Robustes Aluminium für lange Lebensdauer
• Stapelbar für platzsparende Lagerung
• Vielseitig einsetzbar: Kühlen, Backen, Servieren
• Geeignet für GN-Behälter
• Reduziert Reinigungsaufwand und spart Arbeitszeit

Technische Daten

• Artikelnummer: 04004133305038
• Material: Aluminium
• Farbe: Schwarz / Silber
• Maße: 19 x 19 cm
• Höhe: 9 cm
• Fassungsvermögen: 1,5 Liter
• Temperaturbereich: -30 °C bis +200 °C
• Antihaftbeschichtet: Ja
• Modell: FROSTFIRE

FAQ - Häufig gestellte Fragen

Ist die APS FROSTFIRE Schale spülmaschinengeeignet?

Ja, die APS FROSTFIRE Schale ist spülmaschinengeeignet. Für eine längere Lebensdauer der Antihaftbeschichtung empfehlen wir jedoch die Reinigung von Hand.

Eignet sich die Schale für den Einsatz im Ofen?

Ja, die APS FROSTFIRE Schale ist bis zu einer Temperatur von +200 °C ofenfest und somit ideal für die Zubereitung von Gratins, Aufläufen und anderen Ofengerichten geeignet.

Kann die Schale zum Einfrieren von Lebensmitteln verwendet werden?

Ja, die APS FROSTFIRE Schale ist bis zu -30 °C kältebeständig und eignet sich daher auch zum Einfrieren von Lebensmitteln. Achten Sie darauf, die Schale langsam aufzutauen, um Materialspannungen zu vermeiden.