APS Servier-Frittierkorb 26 x 13 cm, H: 5 cm

APS Servier-Frittierkorb – Gastronomiebedarf

Der APS Servier-Frittierkorb von Assheuer ist aus Edelstahl in schwarzer Ausführung gefertigt und dient dem portionsweisen Servieren sowie dem Frittieren in gastronomischen Einrichtungen.

Mit den Abmessungen 26 × 13 cm und einer Höhe von 5 cm bietet er ausreichend Kapazität für Beilagen und Snacks. Der integrierte Griff von 9,5 cm ermöglicht ein sicheres Handling beim Transfer zwischen Frittiermaschine und Servicebereich.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korb besteht aus rostfreiem Edelstahl, das eine hohe Hitzebeständigkeit aufweist. Die schwarze Beschichtung bildet eine kratzfeste Oberfläche, die die Reinigung erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Korb kann für das Frittieren von Pommes, Gemüsesticks und ähnlichen Snacks eingesetzt werden. Ebenso ist er für das Servieren von vorgefertigten Portionen in Restaurants, Imbissen oder beim Catering geeignet.

Betriebsvorteile

Durch das Material ermöglicht der Korb einen schnellen Wärmeausgleich, was gleichmäßige Frittierergebnisse unterstützt. Der Griff reduziert die Gefahr von Verbrennungen beim Herausnehmen aus heißen Ölen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl, schwarz
• Abmessungen: 26 × 13 cm (L × B)
• Höhe: 5 cm
• Grifflänge: 9,5 cm
• Einsatz: Servieren & Frittieren
• Herstellernummer: APS Servier-Frittierkorb

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Schwarze Beschichtung für kratzfeste Oberfläche
• Griff für sicheres Handling bei heißen Prozessen
• Kompatibel mit gängigen Frittiermaschinen

FAQ

Welche Arten von Lebensmitteln können im APS Servier-Frittierkorb gefrittet werden?
Der Korb ist für gängige frittierbare Lebensmittel wie Pommes, Gemüsesticks und kleine Snacks geeignet.

Wie ist der Griff ausgeführt?
Der integrierte Griff hat eine Länge von 9,5 cm und ist fest mit dem Edelstahlkörper verbunden.

Kann der Korb in einer gewerblichen Großküche eingesetzt werden?
Ja, der Korb ist für den Einsatz in Restaurants, Imbissen und Catering-Betrieben vorgesehen.

Wie wird der Korb gereinigt?
Durch die Edelstahloberfläche lässt sich der Korb mit üblichen Reinigungsmitteln für Gastronomiebedarf spülen.