APS Tortenheber -CLASSIC- 8 x 5 cm, Griff: 10,5 cm

Der APS Tortenheber -CLASSIC- ist ein aus Edelstahl 18/0 gefertigtes Werkzeug zum Anheben und Servieren von Torten, Kuchen und Desserts. Das Gerät verfügt über eine gezahnte Kante, einen ergonomisch profilierten Hohl‑Griff und misst in der Gesamtlänge 22,5 cm.

Durch das kompakte Profil (Höhe 3 cm, Breite 5 cm) lässt sich der Tortenheber platzsparend lagern und ist für den täglichen Einsatz in Gastronomie, Bäckerei oder Café geeignet.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Tortenheber ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er ermöglicht ein kontrolliertes Anheben von Backwaren und unterstützt die Einhaltung von Hygienevorschriften im Servicebereich.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/0, ist das Werkzeug korrosionsbeständig und lässt sich hygienisch reinigen. Der Griff ist hohl, was das Gewicht reduziert und gleichzeitig einen sicheren Halt bietet.

Einsatzbereiche

Geeignet für Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen, in denen Torten, Kuchen oder Desserts präzise portioniert und transportiert werden müssen.

Betriebsvorteile

Die gezahnte Kante ermöglicht ein sauberes Schneiden ohne Beschädigung der Oberfläche. Der ergonomische Griff reduziert die Belastung der Hand bei wiederholtem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Abmessungen der Klinge: 8 × 5 cm
• Grifflänge: 10,5 cm
• Gesamtlänge: 22,5 cm
• Breite: 5 cm, Höhe: 3 cm
• Material: Edelstahl 18/0
• Vintage‑Look, gezahnter Rand

Vorteile auf einen Blick

• Gezahnter Rand für präzises Schneiden
• Ergonomischer Hohl‑Griff für sicheren Halt
• Rostfreier Edelstahl, hygienisch und pflegeleicht
• Kompatibel mit gängigen Hygienevorschriften im Gastronomiebereich

FAQ

Für welche Arten von Backwaren ist der APS Tortenheber geeignet?

Er ist für das Anheben und Servieren von Torten, Kuchen und Desserts konzipiert.

Welches Material wird beim Tortenheber verwendet?

Der Hebel besteht aus Edelstahl 18/0.

Wie lässt sich der Tortenheber reinigen?

Durch die rostfreie Oberfläche kann er mit gängigen Reinigungsmitteln in der Gastronomie hygienisch gesäubert werden.

Welcher Grifftyp ist verbaut?

Ein ergonomisch profilierter Hohl‑Griff mit einer Länge von 10,5 cm.

In welchen Bereichen der Gastronomie wird das Gerät eingesetzt?

In Bäckereien, Cafés, Restaurants und Großküchen, wo Backwaren präzise portioniert und transportiert werden müssen.