Bartscher 2 Platten Elektroherd mit offenem
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Produktinformationen "Bartscher 2 Platten Elektroherd mit offenem"
Bartscher 2 Platten Elektroherd mit offenem Unterbau
Der Bartscher 2‑Platten‑Elektroherd ist ein Standgerät für den professionellen Gastronomiebereich. Er verfügt über zwei Elektro‑Kochstellen mit je 2,6 kW und einer Gesamtleistung von 5,2 kW. Die Kochplatten haben einen Durchmesser von 220 mm und sind optional in eckiger Form erhältlich.
Mit höhenverstellbaren Füßen von 850 mm bis 900 mm lässt sich das Gerät an verschiedene Arbeitshöhen anpassen. Der Anschluss erfolgt über 400 V, 50 Hz und einen 3‑NAC‑Stecker, wodurch die Integration in bestehende Großküchen‑Infrastrukturen möglich ist.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Kochplatten bestehen aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10, was eine hohe Beständigkeit gegenüber Korrosion und mechanischer Beanspruchung sicherstellt.
Einsatzbereiche
Der Herd ist für den Dauerbetrieb in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert. Die kompakte Bauweise (B 400 mm × T 700 mm × H 850 mm) ermöglicht den Einbau in beengten Küchenräumen.
Betriebsvorteile
Durch die getrennten Leistungsgrößen von 2,6 kW pro Kochstelle kann simultanes Kochen verschiedener Gerichte ohne Leistungsverlust realisiert werden. Der offene Unterbau erleichtert die Reinigung und Wartung der Unterseite.
Technische Eigenschaften
- Unterbau‑Art: Offen
- Höhenverstellbar: 850 mm – 900 mm
- Anzahl Kochstellen: 2
- Leistung pro Kochstelle: 2,6 kW
- Gesamtleistung: 5,2 kW
- Spannung: 400 V
- Frequenz: 50 Hz
- Geräte‑Anschluss: 3 NAC
- Kochplattendurchmesser: Ø 220 mm (optional eckig)
- Material: CNS 18/10
- Typ: Standgerät
- Serie: 700
- Maße (B × T × H): 400 mm × 700 mm × 850 mm
Vorteile auf einen Blick
- 2 Elektro‑Kochstellen à 2,6 kW für simultanes Kochen
- Höhenverstellbare Füße für ergonomische Arbeitshöhe
- Offener Unterbau für einfache Reinigung
- Rostfreier Edelstahl CNS 18/10 für Langlebigkeit
- Kompatibel mit 400 V‑Netz, 3‑NAC‑Stecker
- Platzsparende Baugröße (400 mm × 700 mm × 850 mm)
FAQ
Für welche Küchenbereiche ist der Bartscher 2 Platten Elektroherd geeignet?
Der Herd ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert.
Wie wird das Gerät an das Stromnetz angeschlossen?
Der Herd wird über einen 3‑NAC‑Stecker an ein 400 V‑Netz mit 50 Hz Frequenz angeschlossen.
Kann die Höhe des Geräts angepasst werden?
Ja, die Füße sind höhenverstellbar von 850 mm bis 900 mm.
Welche Materialien werden verwendet?
Gehäuse und Kochplatten bestehen aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10.
Ist eine eckige Kochplatte verfügbar?
Ja, eckige Kochplatten können auf Anfrage geliefert werden.
| Betriebsart: | Elektro |
|---|---|
| Breite (mm): | 400 |
| Fußtyp: | höhenverstellbar Ja |
| Höhe (mm): | 850 |
| Serie: | 700 |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe (mm): | 700 |
Anmelden
- ★ Maximale Kapazität▶ Bartscher 6 Platten Elektroherd mit offenemErmöglicht die Zubereitung größerer Mengen gleichzeitig, ideal für Restaurants mit hohem Bestellaufkommen.
- ★ Optimierte Kochfläche▶ Bartscher 4 Platten Elektroherd mit offenem UnterbauBietet ausreichend Platz zum gleichzeitigen Kochen verschiedener Speisen, perfekt für vielseitige Menüs.
- ★ Energieeffizientes Kochen▶ Bartscher 2 Felder Ceranherd mit offenemCeranfelder ermöglichen schnelles Aufheizen und präzise Temperaturkontrolle, was Energie spart und die Zubereitungszeit verkürzt.
- ★ Flexibilität und Kontrolle▶ Bartscher 4 Felder Ceranherd mit offenemCeranfelder bieten eine glatte, leicht zu reinigende Oberfläche mit schneller Reaktionszeit, ideal für Köche, die Wert auf Präzision legen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln