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Produktinformationen "Bartscher Bain Marie 900 E800"

Bartscher Bain Marie 900 E800 – Profi‑Warmhalter für die Gastronomie

Die Bain Marie der Serie 900 ist aus robustem CNS 18/10 gefertigt und bietet eine leistungsstarke Lösung für große Küchenkapazitäten. Das großzügige Modell ermöglicht schonendes Erhitzen und gleichmäßiges Warmhalten von Speisen – ideal für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe, die höchste Qualitätsstandards verlangen.

Technische Highlights

Mit einem Anschlusswert von 3 kW, einer 230 V‑Versorgung und einem Frequenzbereich von 50‑60 Hz erfüllt das Gerät alle professionellen Anforderungen. Der offene Unterbau ist höhenverstellbar von 855 mm bis 900 mm, die äußeren Abmessungen betragen 800 mm × 900 mm × 900 mm (B × T × H). Ein GN‑Behälteranschluss (3/4 "") ermöglicht flexible Integration in bestehende Systeme.

Einsatz und Vorteile

Ausgestattet mit einem NAC‑Wassereinlaufventil, verstellbarem Wasserablaufhahn und Becken in den GN‑Formaten 1/1 und 1/3, hält die Bain Marie Suppen, Saucen und Vorräte konstant zwischen 30 °C und 90 °C. Die robuste Bauweise und die einfache Reinigung garantieren langfristige Zuverlässigkeit.

Produktdetails

  • Material: CNS 18/10
  • Anschlusswert: 3 kW, 230 V, 50‑60 Hz
  • Temperaturbereich: 30 °C – 90 °C
  • GN‑Behälteranschluss: 3/4 ""
  • Becken: GN 1/1 und GN 1/3
  • Unterbauhöhe verstellbar: 855 mm – 900 mm
  • Abmessungen (B × T × H): 800 mm × 900 mm × 900 mm
  • Beckenbreite: 630 mm, Beckenhöhe: 165 mm
  • Unterbautiefe: 830 mm, Behältertiefe: 685 mm
  • Füße höhenverstellbar für ergonomische Arbeitshöhe

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