Bartscher Elektro-Chafing Dish - GN 1/1 1000 E
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Produktinformationen "Bartscher Elektro-Chafing Dish - GN 1/1 1000 E"
Bartscher Elektro-Chafing Dish - GN 1/1 1000 E
Das Bartscher Elektro-Chafing Dish - GN 1/1 1000 E ist ein elektrisches Warmhaltegerät für die Gastronomie. Es arbeitet mit einer Anschlussleistung von 1 kW und bietet ein Fassungsvermögen von 13,5 Liter. Die Einheit ist für die Nutzung in Buffets, Catering‑Stationen und Großküchen konzipiert.
Durch die elektronische Steuerung mit einer 8‑stufigen Temperaturregelung lässt sich die Wärme präzise zwischen 10 °C und 85 °C einstellen. Eine Kontrollleuchte signalisiert den Aufheizvorgang.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Das Chafing Dish ist GN‑fähig (Gastronorm 1/1) und passt in standardisierte Küchenarbeitsplätze. Mit den Maßen B 623 mm × T 356 mm × H 285 mm ist es kompakt genug für mobile Aufbauten und gleichzeitig ausreichend groß für das Warmhalten größerer Portionen.
Material & Verarbeitung
Gehäuse und Deckel bestehen aus Chromnickelstahl, einem korrosionsbeständigen Metall, das eine einfache Reinigung ermöglicht. Der abnehmbare Deckel ist mit einem Griff aus demselben Material ausgestattet, was den Transport und das Nachlegen von Speisen erleichtert.
Einsatzbereiche
Durch den Temperaturbereich von 10 °C bis 85 °C ist das Gerät sowohl für das Warmhalten von Vorspeisen als auch für das Servieren heißer Hauptgerichte geeignet. Die GN‑Kompatibilität macht es zum Einsatz in Buffets, Selbstbedienungsstationen und bei mobilen Catering‑Events.
Betriebsvorteile
Die elektronische Knebel‑Steuerung ermöglicht eine schnelle Anpassung der Temperatur ohne manuelle Regelung. Die integrierte Kontrollleuchte gibt Aufschluss über den Aufheizstatus, wodurch ein kontrollierter Betriebsablauf gewährleistet ist. Die Stapelbarkeit ist nicht vorgesehen, wodurch ein stabiler Stand auf Arbeitsflächen garantiert wird.
Technische Eigenschaften
- Leistung: 1 kW
- Spannung: 230 V, 50 Hz
- Temperaturbereich: 10 °C – 85 °C
- Temperaturregelung: 8‑stufig, thermostatisch
- Fassungsvermögen: 13,5 Liter
- Material: Chromnickelstahl (Gehäuse, Deckel, Griffe)
- GN‑Kompatibilität: Gastronomorm 1/1
- Abmessungen (B × T × H): 623 mm × 356 mm × 285 mm
- Kontrollleuchte: Aufheizen
- Deckelhalterung inklusive
- Griff: Ja
- Digitalanzeige: Nein
- Stapelbarkeit: Nein
Vorteile auf einen Blick
- Elektrische Warmhaltemöglichkeit mit 1 kW
- 8‑stufige, thermostatische Temperaturregelung
- GN‑1/1‑Kompatibel für standardisierte Küchen
- Robustes Chromnickelstahl‑Gehäuse und abnehmbarer Deckel
- Kontrollleuchte für Aufheizstatus
- Inklusive Deckelhalterung
FAQ
- Für welche Gastronomiebereiche ist das Bartscher Elektro-Chafing Dish geeignet?
- Es ist für Buffets, Selbstbedienungsstationen und mobile Catering‑Aufbauten in Großküchen konzipiert.
- Wie wird die Temperatur geregelt?
- Die Temperatur wird über eine elektronische Knebel‑Steuerung in acht Stufen zwischen 10 °C und 85 °C eingestellt.
- Welche Norm erfüllt das Gerät?
- Es ist Gastronomorm 1/1 (GN‑1/1) konform.
- Welche Leistung benötigt das Gerät?
- Der Anschlusswert beträgt 1 kW bei 230 V, 50 Hz.
- Ist das Gerät stapelbar?
- Eine Stapelbarkeit ist nicht vorgesehen.
| Breite (mm): | 625 |
|---|---|
| GN-Größe: | 1/1 GN |
| Höhe (mm): | 285 |
| Inhalt in (L): | 13,5 |
| Material: | Chromnickelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Stapelbar: | Nein |
| Tiefe (mm): | 360 |
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