Bartscher Gas‑Tischbräter TB1100PF – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Gas‑Tischbräter TB1100PF verfügt über drei Brenner mit einer Anschlussleistung von 11 kW. Er wird mit Flüssiggas betrieben und ist für den Außeneinsatz konzipiert. Die Grillpfanne aus emailliertem Stahlblech misst 700 mm × 540 mm × 70 mm.

Zur Ausrüstung gehören ein Gewerbedruckregler, ein Schlauch, eine Schlauchbruchsicherung sowie eine Piezo‑Zündung und ein Überhitzungsschutz, die einen sicheren Betrieb ermöglichen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Pfanne besteht aus emailliertem Stahlblech, das Korrosion widersteht und eine einfache Reinigung erlaubt. Das Gehäuse ist aus Edelstahl gefertigt, was eine hohe Beständigkeit gegenüber Umwelteinflüssen sicherstellt.

Einsatzbereiche

Der Tischbräter ist ausschließlich für den Außenbereich von Gastronomiebetrieben, Großküchen und mobilen Verkaufsständen vorgesehen. Er eignet sich für das Grillen von Fleisch, Fisch und Gemüse bei Veranstaltungen im Freien.

Betriebsvorteile

Der Regeldruck von 50 mbar und ein Gasverbrauch von 850 g/Std. ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Durch die drei Brenner wird eine schnelle Aufheizzeit erreicht, während die Piezo‑Zündung einen zuverlässigen Zündvorgang sicherstellt.

Technische Eigenschaften

• Anschluss: 3/8
• Anzahl Brenner: 3
• Leistung: 11 kW
• Regeldruck: 50 mbar
• Verbrauch: 850 g/Std.
• Breite Pfanne: 700 mm
• Tiefe Pfanne: 540 mm
• Höhe Pfanne: 70 mm
• Material Pfanne: Stahlblech, emailliert
• Gehäuse: Edelstahl
• Zünd‑Art: Piezo‑Zündung
• Überhitzungsschutz: Ja
• Inklusive: Gewerbedruckregler, Schlauch, Schlauchbruchsicherung
• Gas‑Art: Flüssiggas
• Maße (B × T × H): 750 mm × 495 mm × 855 mm

Vorteile auf einen Blick

• 11 kW Anschlussleistung für professionelle Grilltemperaturen
• Drei Brenner für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Emaillierte Stahlpfanne für langlebige Oberfläche
• Piezo‑Zündung und Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb
• Inklusive Gewerbedruckregler und Sicherheitsschlauch
• Kompatibel mit Flüssiggas, Regeldruck 50 mbar

FAQ

Für welche Betriebsart ist der Bartscher TB1100PF ausgelegt?

Der Tischbräter ist ausschließlich für den Außenbereich und den Betrieb mit Flüssiggas vorgesehen.

Wie wird der Tischbräter gezündet?

Er verfügt über eine Piezo‑Zündung, die einen manuellen Funken erzeugt.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind enthalten?

Ein Überhitzungsschutz, ein Gewerbedruckregler mit Regeldruck von 50 mbar, ein Schlauch und eine Schlauchbruchsicherung sind im Lieferumfang.

Welche Zielgruppe profitiert von diesem Gerät?

Der Bräter richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und mobile Verkaufsstände, die im Freien grillen.

Wie hoch ist der Gasverbrauch?

Der Verbrauch beträgt 850 g pro Stunde bei Volllast.