Bartscher GN 1/2 Blech – Gastronomiebedarf

Das Bartscher GN 1/2 Blech aus der Top Line‑Serie wird aus CNS 18/10 Edelstahl nach EN 631 gefertigt. Mit einem Fassungsvermögen von 1,6 Liter und den standardisierten Gastronorm‑Maßen 1/2 GN ist es für die professionelle Speisenaufbewahrung konzipiert.

Die seidenmatte Oberfläche, der verstärkte Rand und die Stapelbarkeit ermöglichen eine hygienische Handhabung und eine platzsparende Lagerung in Großküchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter besteht aus rostfreiem CNS 18/10 Edelstahl, erfüllt die Norm EN 631 und verfügt über einen verstärkten Rand, der die strukturelle Integrität bei Stapelung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Das Blech ist für Buffets, Catering und den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels sowie Großküchen geeignet. Die standardisierten Gastronorm‑Abmessungen ermöglichen die Integration in vorhandene Küchensysteme.

Betriebsvorteile

Durch die seidenmatte Oberfläche lässt sich das Blech leicht reinigen, und die Stapelbarkeit reduziert den Platzbedarf in Lager- und Kühlräumen. Die 20 mm Tiefe bietet ausreichend Raum für verschiedene Speisen, während die normgerechten Maße eine problemlose Integration in Kühl- und Warmhalteschränke erlauben.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: Ohne Perforation
• Norm: EN 631
• Serie: Top Line
• Material: CNS 18/10 Edelstahl
• Gastronorm: 1/2 GN
• Inhalt: 1,6 Liter
• Stapelbar: Ja
• Oberfläche: Seidenmatt
• Verstärkter Rand: Ja
• Tiefe: 20 mm
• Abmessungen: B 325 mm × T 265 mm × H 25 mm

Vorteile auf einen Blick

• Normgerechte Gastronorm‑Größe (1/2 GN)
• Edelstahl nach EN 631 für hygienische Sicherheit
• Stapelbar mit verstärktem Rand
• Seidenmatte Oberfläche für einfache Reinigung
• 20 mm Tiefe bei 1,6 Liter Volumen

FAQ

Welche Maße hat das Bartscher GN 1/2 Blech?
Breite 325 mm, Tiefe 265 mm, Höhe 25 mm.

Für welche Gastronomie‑Anwendungen ist das Blech geeignet?
Es kann in Buffets, Catering‑Setups und der täglichen Küchenarbeit von Restaurants, Hotels und Großküchen verwendet werden.

Erfüllt das Blech die Norm EN 631?
Ja, das Blech ist nach EN 631 zertifiziert.

Ist das Blech stapelbar?
Ja, es ist stapelbar und verfügt über einen verstärkten Rand für stabile Stapelungen.