Bartscher Griddleplatte GDP 980E-G

Bartscher Griddleplatte GDP 980E-G – Professionelle Bratfläche für das Gastgewerbe

Die Bartscher Griddleplatte GDP 980E-G ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer breiten Bratfläche von 980 mm und einer Tiefe von 480 mm bietet sie ausreichend Platz für effizientes Braten, Grillen und Garen. Die drei separat regelbaren Heizzonen ermöglichen präzise Temperaturkontrolle zwischen 50 °C und 300 °C, sodass verschiedene Speisen gleichzeitig perfekt zubereitet werden können.

Robustes Design und einfache Handhabung

Die Griddleplatte besteht aus hochwertigem Stahl (CNS 18/10) und ist mit einem fest verschweißten Spritzschutz sowie einem praktischen Fettauffangbehälter ausgestattet. Eine Kontrollleuchte signalisiert die Betriebsbereitschaft, während der mitgelieferte Reinigungsschaber die Pflege erleichtert. Mit einer Leistung von 9 kW und einem 400-V-Anschluss (3 NAC, 50 Hz) ist das Gerät für den professionellen Einsatz konzipiert.

Flexibel und platzsparend

Als Tischgerät lässt sich die Griddleplatte GDP 980E-G vielseitig in jeder Küche integrieren. Ihre kompakte Bauweise (Maße: 990 x 580 x 310 mm) spart wertvollen Arbeitsplatz, ohne auf Leistung zu verzichten. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen.

Produktdetails

• Breite Bratfläche: 980 mm
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 3
• Ausführung Bratfläche: Glatt
• Serie: GDP
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter, Spritzschutz fest verschweißt
• Frequenz: 50 Hz
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 9 kW
• Kontrollleuchte: Betriebsbereit
• Material Bratfläche: Stahl
• Material: CNS 18/10
• Tiefe Bratfläche: 480 mm
• Typ: Tischgerät
• Betriebsart: Elektro
• Inklusive: 1 Reinigungsschaber
• Maße: B: 990 mm x T: 580 mm x H: 310 mm