Bartscher Griddleplatte GDP 980E-GR

Bartscher Griddleplatte GDP 980E-GR – Professionelle Grillplatte für das Gastgewerbe

Die Bartscher Griddleplatte GDP 980E-GR ist die ideale Lösung für anspruchsvolle Küchen im Gastgewerbe. Mit einer extra breiten Bratfläche von 980 mm und einer Tiefe von 480 mm bietet sie ausreichend Platz für effizientes Grillen und Braten. Die Platte ist in einer praktischen 2/3 glatten und 1/3 gerillten Ausführung gefertigt, sodass Sie sowohl zarte Speisen als auch typische Grillgerichte perfekt zubereiten können.

Präzise Temperaturkontrolle & robuste Ausstattung

Dank drei separat regelbarer Heizzonen lässt sich die Temperatur individuell anpassen – von 50 °C bis 300 °C. Die elektrische Betriebsart mit 400 V und 9 kW Anschlussleistung sorgt für schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Hitzeverteilung. Ein fest verschweißter Spritzschutz und ein integrierter Fettauffangbehälter gewährleisten zudem sicheres und sauberes Arbeiten. Die mitgelieferten zwei Reinigungsschaber erleichtern die Pflege der hochwertigen Stahl-Bratfläche.

Praktisch & platzsparend

Als Tischgerät mit kompakten Maßen (B: 980 mm x T: 535 mm x H: 290 mm) passt die Griddleplatte GDP 980E-GR in jede professionelle Küche. Die Kontrollleuchten für Ein/Aus und Heizstatus bieten zusätzliche Sicherheit, während das robuste CNS 18/10-Material für Langlebigkeit sorgt.

Produktdetails

• Breite Bratfläche: 980 mm
• Spannung: 400 V
• Anzahl Heizzonen: 3
• Ausführung Bratfläche: 2/3 glatt, 1/3 gerillt
• Heizzonen getrennt regelbar: Ja
• Temperaturbereich: 50 °C bis 300 °C
• Eigenschaften: Fettauffangbehälter, Spritzschutz fest verschweißt
• Frequenz: 50/60 Hz
• Geräte-Anschluss: 3 NAC
• Anschlusswert: 9 kW
• Kontrollleuchte: Ein/Aus, Heizen
• Material Bratfläche: Stahl
• Inklusive: 2 Reinigungsschaber
• Betriebsart: Elektro
• Typ: Tischgerät
• Material: CNS 18/10
• Tiefe Bratfläche: 480 mm
• Maße: B: 980,0 mm x T: 535,0 mm x H: 290,0 mm