Bartscher Induktionskocher IK 25-1TCK – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Induktionskocher IK 25-1TCK ist ein kompakter Ein‑Kochstellen‑Induktionsherd mit einer maximalen Leistung von 2.500 W. Er verfügt über ein kombiniertes Touch‑ und Knebeldisplay, das die Einstellung von Temperatur und Leistung ermöglicht.

Mit einer Glaskeramik‑Kochfläche von 195 mm Durchmesser und einer Topferkennung ist das Gerät für Töpfe von 160 mm bis 280 mm Durchmesser und bis zu 20 kg geeignet. Der steckerfertige Anschluss (230 V, 50‑60 Hz) erlaubt den sofortigen Einsatz in Gastronomieküchen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Edelstahl, Glaskeramik‑Kochfläche, digitale Anzeige. Der Geräteanschluss ist steckerfertig (230 V, 50‑60 Hz).

Einsatzbereiche

Geeignet für Gastronomiebetriebe, Großküchen, Bars und Catering‑Einrichtungen, wo platzsparende Induktionskochstellen mit präziser Temperaturregelung benötigt werden.

Betriebsvorteile

45 Temperaturstufen (30 °C – 250 °C) und 30 Leistungsstufen ermöglichen eine feine Thermostatsteuerung. Die integrierte Topferkennung verhindert das Einschalten ohne geeigneten Topf, und der Überhitzungsschutz erhöht die Sicherheit im täglichen Betrieb.

Technische Eigenschaften

• Leistung: max. 2.500 W
• Temperaturbereich: 30 °C – 250 °C
• Temperaturstufen: 45
• Leistungsstufen: 30
• Kochfelddurchmesser: 195 mm
• Maximaler Topfdurchmesser: 280 mm
• Minimaler Topfdurchmesser: 160 mm
• Maximales Topfgewicht: 20 kg
• Material Kochfläche: Glaskeramik
• Gehäusematerial: Edelstahl
• Steuerung: Touch, Knebel
• Digital‑Anzeige: ja
• Topferkennung: ja
• Überhitzungsschutz: ja
• Abmessungen (B × T × H): 310 mm × 390 mm × 130 mm
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50‑60 Hz

Vorteile auf einen Blick

• Einzelne Induktionskochstelle mit 2,5 kW
• Präzise Temperatur‑ und Leistungsregelung über Touch‑ und Knebeldisplay
• Topferkennung und Überhitzungsschutz für sicheren Betrieb
• Steckerfertiger Anschluss ermöglicht schnellen Einsatz
• Kompatibel mit Töpfen 160‑280 mm Durchmesser, max. 20 kg

FAQ

Welche Topfgrößen können auf dem Bartscher Induktionskocher IK 25-1TCK verwendet werden?
Der Kocher unterstützt Töpfe mit einem Durchmesser von 160 mm bis 280 mm und einem maximalen Gewicht von 20 kg.

Wie wird die Temperatur am Induktionskocher eingestellt?
Die Temperatur wird über das kombinierte Touch‑ und Knebeldisplay in 45 Stufen von 30 °C bis 250 °C eingestellt.

Ist eine Installation des Geräts erforderlich?
Der Kocher ist steckerfertig (230 V, 50‑60 Hz) und kann ohne weitere Installation angeschlossen werden.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Der Kocher verfügt über eine Topferkennung und einen Überhitzungsschutz.

Für welche Gastronomiebereiche ist der Induktionskocher geeignet?
Er ist für den Einsatz in Gastronomieküchen, Großküchen, Bars und Catering‑Bereichen konzipiert.