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Bartscher Kombidämpferreiniger F10L

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Produktinformationen "Bartscher Kombidämpferreiniger F10L"

Bartscher Kombidämpferreiniger F10L

Der Bartscher Kombidämpferreiniger F10L ist ein flüssiger Reiniger für Kombidämpfer in der Gastronomie. Er ist HACCP‑konform, chlor‑ und phosphatfrei und wird gebrauchsfertig aus einem 10‑Liter‑Kanister dosiert. Der pH‑Wert von 13 ermöglicht die Auflösung von Fett, Eiweiß und angebrannten Rückständen.

Der Reiniger kann sowohl direkt aus dem Kanister als auch über das integrierte Reinigertank‑System des Kombidämpfers verwendet werden. Die rückstandsfreie Spülbarkeit erleichtert die anschließende Reinigung des Gerätes.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Reiniger liegt als klare Flüssigkeit vor, ist gebrauchsfertig und wird in einem Kanister mit den Maßen 230 × 200 × 315 mm (B × T × H) gelagert. Die Zusammensetzung ist chlor‑ und phosphatfrei, wodurch sie den Vorgaben für Lebensmittelbetriebe entspricht.

Einsatzbereiche

Der Bartscher Kombidämpferreiniger F10L ist für Kombidämpfer mit automatischem Dosiersystem vorgesehen. Er wird in Großküchen, Kantinen und anderen gewerblichen Küchen eingesetzt, in denen regelmäßige Reinigung von Fett und Eiweiß erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der hohe pH‑Wert von 13 sorgt für eine effektive Fett‑ und Eiweißlösung, während die rückstandsfreie Spülbarkeit die Gefahr von Kontamination reduziert. Die Möglichkeit der Dosierung über das Gerätesystem spart Handhabungszeit und minimiert das Risiko von Fehlmengen.

Technische Eigenschaften

  • HACCP‑konform
  • Chlorfrei
  • Phosphatfrei
  • Inhalt: 10 Liter
  • pH‑Wert: 13
  • Flüssig, gebrauchsfertig
  • Maße Kanister: 230 × 200 × 315 mm (B × T × H)

Vorteile auf einen Blick

  • HACCP‑konforme Formel
  • Geeignet für automatisches Dosiersystem
  • Entfernt Fett, Eiweiß und angebrannte Rückstände
  • Rückstandsfrei abspülbar
  • Chlor‑ und phosphatfrei
  • Gebrauchsfertig, keine Umfüllung notwendig

FAQ

Für welche Geräte ist der Bartscher Kombidämpferreiniger F10L geeignet?
Er ist für Kombidämpfer mit automatischem Dosiersystem konzipiert.

Wie wird der Reiniger dosiert?
Die Dosierung erfolgt direkt aus dem 10‑Liter‑Kanister oder über den Reinigertank des Kombidämpfers.

Ist der Reiniger HACCP‑konform?
Ja, die Formel entspricht HACCP‑Anforderungen.

Welche Rückstände bleiben nach der Anwendung zurück?
Der Reiniger ist rückstandsfrei abspülbar, es verbleiben keine Rückstände.

Breite (mm): 230
Höhe (mm): 315
Inhalt in (L): 10
Tiefe (mm): 200
Angaben gemäß Hersteller. Irrtum und Änderung vorbehalten.
Datenblätter
Datenblatt

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