Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001
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Produktinformationen "Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001"
Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001 – Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001 für Gastronomie
Der Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001 ist ein modularer Kühlaufsatz mit digitaler Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C. Er wird als Bausatz geliefert, lässt sich an bestehende Theken oder Buffets anbringen und ist für den Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Catering konzipiert.
Die integrierte automatische Abtaufunktion und die Tauwasserverdunstung ermöglichen einen wartungsarmen Betrieb. Der Aufsatz ist aus Sicherheitsglas und Chromnickelstahl gefertigt und verwendet das umweltfreundliche Kühlmittel R290.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Der Aufsatz besteht aus Sicherheitsglas mit abgekanteter Frontscheibe und einem Rahmen aus Chromnickelstahl. Die digitale Anzeige wird über einen elektronischen Knopf gesteuert. Der Anschlusswert beträgt 0,194 kW, die Frequenz 50 Hz und die Spannung 230 V.
Einsatzbereiche
Durch die offene Rückseite und die Aufnahmefähigkeit von zehn 1/4 GN‑Behältern (max. Tiefe 150 mm) ist der Kühlaufsatz für Buffets, Theken und Serviceflächen in Großküchen, Hotelrestaurants und Catering‑Bereichen geeignet.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Die statische Kühlung in Kombination mit dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290 reduziert den Energieverbrauch. Die digitale Thermostatsteuerung ermöglicht eine präzise Einstellung des Kühlbereichs, während die automatische Abtaufunktion den Eisaufbau verhindert. Die Tauwasserverdunstung trägt zur kontinuierlichen Temperaturstabilität bei.
Technische Eigenschaften
- Temperaturbereich: 0 °C bis 10 °C
- Klimaklasse: N
- Leistungsaufnahme: 0,194 kW
- Abmessungen (B × T × H): 2000 mm × 335 mm × 459 mm
- Breite Glasaufsatz: 1990 mm, Höhe Glasaufsatz: 195 mm, Tiefe Glasaufsatz: 330 mm
- Aufnahmefähigkeit: 10 × 1/4 GN‑Behälter
- Steuerung: Elektronisch, Knopf, Digital‑Anzeige
- Kühlmittel: R290 (0,033 kg)
- Automatische Abtaufunktion: ja
- Sicherheitsglas: ja
- Montage: Bausatz, einfache Installation
Vorteile auf einen Blick
- Digitale Temperaturregelung von 0 °C bis 10 °C
- Automatische Abtaufunktion mit Tauwasserverdunstung
- Umweltfreundliches Kühlmittel R290
- Aufnahme von 10 × 1/4 GN‑Behältern
- Statische Kühlung, Anschlusswert 0,194 kW
- Offene Rückseite für flexible Integration
- Sicherheitsglas und Chromnickelstahl‑Gehäuse
FAQ
Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Kühlaufsatz GL4-2001 geeignet?
Er ist für Buffets, Theken und Serviceflächen in Restaurants, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert.
Wie wird die Temperatur im Kühlaufsatz geregelt?
Die Temperatur wird über eine digitale Thermostatsteuerung eingestellt, die einen Bereich von 0 °C bis 10 °C abdeckt.
Welche Kühlmittel wird verwendet?
Der Aufsatz arbeitet mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290.
Wie erfolgt die Montage des Geräts?
Der Kühlaufsatz wird als Bausatz geliefert und kann durch einfaches Verschrauben des Glasaufsatzes an einer bestehenden Theke installiert werden.
Wie viele GN‑Behälter können im Aufsatz untergebracht werden?
Der Aufsatz bietet Platz für zehn 1/4 GN‑Behälter mit einer maximalen Tiefe von 150 mm.
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- ★ Flexibel einsetzbar▶ Bartscher Kühlaufsatz GL3-2001Ideal für die Buffetbestückung und zur direkten Zubereitung vor dem Gast.
- ★ Optimale Zutatenpräsentation▶ Bartscher Kühlaufsatz GL4-1401Sorgt für eine ansprechende Präsentation der Speisen.
- ★ Grössere Arbeitsfläche▶ Bartscher Kühlaufsatz GL4-1501Der zusätzliche Platz, erleichtert die Arbeit.
- ★ Modularität▶ Bartscher Kühlaufsatz GL4-1201Eignet sich besonders für flexible Konzepte.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln