Bartscher Lavasteingrill 900 G800

Bartscher Lavasteingrill 900 G800 – Gastronomie‑Equipment

Der gasbetriebene Lavasteingrill der Serie 900 ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen konzipiert. Er kombiniert ein CNS 18/10‑Material mit einer Grillfläche von 780 mm Durchmesser und bietet eine einstellbare Gesamthöhe bis 900 mm.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Unterbau besteht aus CNS 18/10, eine offene Bauweise ermöglicht einfachen Zugriff auf die Brennkammer. Der V‑Rost aus demselben Material ist für Fleisch ausgelegt.

Einsatzbereiche

Der Grill ist geeignet für hohe Stückzahlen in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen, wo unterschiedliche Garstufen gleichzeitig benötigt werden.

Betriebsvorteile

Durch getrennt regelbare Heizzonen können simultan verschiedene Temperaturen eingestellt werden, was eine präzise Kontrolle der Garprozesse ermöglicht. Die Leistung von 30 kW liefert die notwendige Energie für gleichmäßige Hitzeverteilung.

Technische Eigenschaften

• Breite: 800 mm, Tiefe: 900 mm, Gesamthöhe verstellbar bis 900 mm
• Grillfläche: Durchmesser 780 mm, V‑Rost für Fleisch
• Unterbau: 375 mm, Material CNS 18/10, offene Bauweise
• Leistung: 30 kW, Anschlusswert: 30 kW
• Gas‑Art: Erdgas

Vorteile auf einen Blick

• Getrennt regelbare Heizzonen für simultane Garstufen
• 30 kW Leistung für gleichmäßige Hitze
• Robustes CNS 18/10‑Material
• Verstellbare Gesamthöhe bis 900 mm
• Grillfläche von 780 mm Durchmesser

FAQ

Für welche Gastronomiebetriebe ist der Bartscher Lavasteingrill 900 G800 geeignet?

Er ist konzipiert für Restaurants, Hotels und Kantinen, die hohe Stückzahlen und unterschiedliche Garstufen gleichzeitig benötigen.

Wie wird die Temperatur im Grill reguliert?

Die Heizzonen sind getrennt regelbar, sodass verschiedene Temperaturen parallel eingestellt werden können.

Welcher Gasanschluss wird benötigt?

Der Grill ist für Erdgas ausgelegt.

Welches Material wird für den Unterbau verwendet?

Der Unterbau besteht aus CNS 18/10.