Bartscher Mixbecher-Set PRO XTRA TOUCH

Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L – Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L Der Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er verfügt über einen 1,68 kW‑Motor, erreicht bis zu 28 000 U/min und ist mit einem 2,5 L‑Mixbecher aus BPA‑freiem Polycarbonat ausgestattet. Die Touch‑Steuerung bietet neun Geschwindigkeitsstufen, eine Pulse‑Funktion und drei speicherbare Programme mit einstellbarer Laufzeit von 0–180 Sekunden. Sicherheitsschalter am Behälter und Deckel sowie eine abnehmbare Lärmschutzhaube ergänzen die Konstruktion. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Mixer ist für das Hacken, Mixen, Pürieren, Shaken, Zerkleinern und Eis‑Crushen in Großküchen, Kantinen und anderen Gastronomieeinrichtungen ausgelegt. Material & Verarbeitung Gehäuse aus schlagfestem ABS‑Kunststoff, 6‑flügeliges Edelstahlmesser und ein transparenter Polycarbonat‑Mixbecher (BPA‑frei, 0,1 mg/kg) bilden die zentrale Bauteilkombination. Die Hartgummi‑Stellfüße sorgen für Standfestigkeit. Einsatzbereiche Der Blender kann in der Zubereitung von Saucen, Suppen, Dressings, Smoothies, Cocktails und gekühlten Desserts eingesetzt werden. Durch die Möglichkeit, Eis zu crushen, ist er zudem für die Zubereitung von Slush‑Getränken geeignet. Betriebsvorteile Die hohe Drehzahl von 28 000 U/min ermöglicht kurze Mischzeiten und gleichmäßige Texturen. Die programmierbare Zeitschaltung reduziert manuelle Eingriffe und erhöht die Prozesssicherheit. Der abnehmbare Lärmschutz minimiert die Schallentwicklung im Küchenumfeld. Technische Eigenschaften Motorleistung: 1,68 kW Maximale Drehzahl: 28 000 U/min Mixbechervolumen: 2,5 L (Gesamtinhalt 2,875 L) Geschwindigkeitsregelung: 9 Stufen + Pulse Programme: 3 speicherbare (Zeit & Geschwindigkeit) Zeiteinstellung: 0–180 Sekunden Material Mixbecher: Polycarbonat, BPA‑frei Messerausführung: Edelstahl, 6‑flügelig Gehäuse: ABS‑Kunststoff, schwarz Stellfüße: Hartgummi Abmessungen (B × T × H): 240 mm × 300 mm × 565 mm Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz Sicherheit: Schalter am Behälter & Deckel, abnehmbare Lärmschutzhaube Inklusive Stopfer Vorteile auf einen Blick Leistungsstarker 1,68 kW‑Motor für schnelle Verarbeitung Transparenter BPA‑freier Mixbecher ermöglicht Sichtkontrolle Touch‑Steuerung mit 9 Geschwindigkeitsstufen und Pulse‑Funktion 3 speicherbare Programme für wiederholbare Prozesse Sicherheitsschalter am Behälter und Deckel Abnehmbare Lärmschutzhaube reduziert Geräuschpegel Schlagfestes ABS‑Gehäuse und Edelstahlmesser für Langlebigkeit FAQ Welche Aufgaben kann der Bartscher Blender PRO TOUCH 2,5L in einer Großküche übernehmen?Er kann hacken, mixen, pürieren, shaken, zerkleinern und Eis crushen. Wie wird die Drehzahl des Geräts geregelt?Die Touch‑Steuerung bietet neun feste Geschwindigkeitsstufen sowie eine Pulse‑Funktion. Ist der Mixbecher für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassen?Ja, der Polycarbonat‑Becher ist BPA‑frei und erfüllt die Vorgaben für Lebensmittelkontakt. Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?Ein Sicherheitsschalter am Behälter und am Deckel sowie eine abnehmbare Lärmschutzhaube sind vorgesehen. Für welche Art von Gastronomiebedarf ist der Blender geeignet?Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen Bereichen des Küchenbetriebs konzipiert.