Bartscher Rost 2/1GN – Gastronomiebedarf für die Großküche

Der Bartscher Rost 2/1GN ist ein standardisierter GN‑Rost, der in Gastronomiebetrieben eingesetzt wird. Er ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt und passt in GN‑Behälter der Größe 2/1.

Mit den Maßen B: 650,0 mm × T: 530,0 mm × H: 21,0 mm bietet er ausreichende Fläche für die gleichmäßige Wärmeverteilung bei der Zubereitung von Speisen.

Produktübersicht / Bartscher Rost 2/1GN – Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Rost besteht aus Edelstahl, was Korrosionsbeständigkeit und hygienische Reinigung ermöglicht. Die Verarbeitung entspricht den Anforderungen professioneller Küchengeräte.

Einsatzbereiche

Der Rost kann in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben zum Grillen, Backen oder als Unterlage für warme und kalte Speisen verwendet werden. Durch die GN‑Norm ist er kompatibel mit gängigen Kühl- und Warmhaltesystemen.

Betriebsvorteile

Die stabile Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung, wodurch eine konstante Temperaturverteilung erreicht wird. Die Edelstahlausführung unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards in der Großküche.

Technische Eigenschaften

• Gastronorm 2/1 GN
• Material: Edelstahl
• Abmessungen: B 650,0 mm × T 530,0 mm × H 21,0 mm
• Ausgelegt für den professionellen Einsatz in der Gastronomie

Vorteile auf einen Blick

• Standardisierte GN‑Größe für einfache Integration
• Edelstahl für Korrosionsbeständigkeit und Hygiene
• Ausreichende Fläche für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Geeignet für Grill‑, Back‑ und Servieranwendungen

FAQ

Welche GN‑Größe hat der Bartscher Rost 2/1GN?
Der Rost entspricht der Gastronomie‑Norm GN 2/1.

Aus welchem Material ist der Rost gefertigt?
Der Rost ist aus rostfreiem Edelstahl.

Für welche Küchenbereiche ist der Rost geeignet?
Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering und anderen Großküchen konzipiert.

Wie groß ist die Oberfläche des Rosts?
Die Abmessungen betragen 650,0 mm Breite, 530,0 mm Tiefe und 21,0 mm Höhe.