Bartscher Spülmaschine US EcoPlus500 LPWR – Gastronomiebedarf

Die Bartscher Spülmaschine US EcoPlus500 LPWR verarbeitet bis zu 60 Körbe pro Stunde und erfüllt die Thermodesinfektion nach DIN 10512. Sie ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering-Betrieben ausgelegt.

Mit einer 6 kW Boilerheizung, einem Thermostopp‑Energiesparsystem und einem 9‑sprachen‑Farbdisplay bietet das Gerät eine flexible Steuerung der Waschprogramme.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Korbkomponenten bestehen aus rostfreiem Edelstahl CNS 18/10. Die doppelt wandige, gefederte Tür sorgt für thermische Isolation und mechanische Belastbarkeit.

Einsatzbereiche

Die unterbaufähige Maschine ist für Großküchen, Hotelbetriebe und Catering-Services geeignet, die eine schnelle Durchlaufkapazität von bis zu 60 Körben pro Stunde benötigen.

Betriebsvorteile

Das Thermostopp‑Energiesparsystem reduziert den Stromverbrauch während des Aufheizens. Die Thermodesinfektion nach DIN 10512 sorgt für hygienisch einwandfreie Reinigungsergebnisse. Das integrierte Selbstdiagnosesystem gibt Fehlermeldungen direkt im 9‑sprachen‑Farbdisplay aus.

Technische Eigenschaften

• Leistung pro Stunde: max. 60 Körbe
• Boilerheizung: 6 kW
• Tankheizung: 1,1 kW, Tankinhalt 10 l
• Wasserdruck: 2 – 4 bar
• Wasserzulauftemperatur: 10 °C – 55 °C
• Thermodesinfektion nach DIN 10512
• 7 vorprogrammierte + 1 programmierbare Waschprogramme
• Laufzeiten: 60 / 90 / 120 / 180 / 360 / 600 s
• Korbmaße: 500 × 500 mm, max. Tellerhöhe 340 mm, max. Gläserhöhe 340 mm
• Material Korb: CNS 18/10
• Anzeige: 9‑sprachen‑Farbdisplay (2,8 Zoll) mit Tank‑ und Boilertemperatur
• Selbstdiagnosesystem, Selbstreinigung, Trockenlaufschutz
• Unterbaufähig, Anschlusswert 6,65 kW, Spannung 400 V, Frequenz 50 Hz
• Abmessungen (B × T × H): 600 mm × 645 mm × 850 mm
• Inklusive Universalkorb, Tellerkorb, Besteckkorb, Zulauf‑ und Ablaufschlauch

Vorteile auf einen Blick

• Durchsatz bis zu 60 Körbe/h
• Thermodesinfektion nach DIN 10512
• Energieeffizientes Thermostopp‑System
• Mehrsprachiges 9‑sprachen‑Farbdisplay
• Doppelwandige Tür für thermische Isolation
• Selbstdiagnose und Selbstreinigung
• Unterbaufähig für flexible Installation

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die Bartscher US EcoPlus500 LPWR geeignet?
Sie ist für Restaurants, Hotels, Großküchen und Catering-Unternehmen konzipiert, die eine schnelle und hygienische Geschirrspülung benötigen.

Wie funktioniert die Thermodesinfektion nach DIN 10512?
Die 6 kW Boilerheizung erwärmt das Wasser auf die für DIN 10512 geforderte Temperatur, wodurch eine bakterienfreie Reinigung erreicht wird.

Welche Anschlusswerte sind für den Betrieb notwendig?
Die Spülmaschine benötigt einen Anschlusswert von 6,65 kW bei 400 V und 50 Hz.

Wie viele Waschprogramme stehen zur Verfügung?
Sie verfügt über sieben vorprogrammierte und ein programmierbares Waschprogramm, die über das 9‑sprachen‑Farbdisplay gesteuert werden.

Ist eine Unterbau-Installation möglich?
Ja, das Gerät ist unterbaufähig und kann in vorhandene Küchenzeilen integriert werden.