Bartscher Teigportionierer 800ml

Contacto Teigschaber 32 cm – Der zuverlässige Helfer für die professionelle Küche Der Contacto Teigschaber 32 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für Bäckereien, Konditoreien und die Gastronomie. Mit seinem weich-elastischen Silikon-Schaber und dem robusten Edelstahlgriff bietet er optimale Handhabung und Langlebigkeit. Der Schaber ist hitzeresistent bis +110°C, was ihn ideal für den Einsatz bei der Teigverarbeitung macht. Praktische Abmessungen für effizientes Arbeiten Mit einer Gesamtlänge von 32 cm und einer Schaberfläche von 12 cm x 7,5 cm ermöglicht dieser Teigschaber präzises und sauberes Arbeiten. Der ergonomische Griff aus Edelstahl 18/10 sorgt für eine sichere Handhabung und einfache Reinigung. Perfekt für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen. Hochwertige Materialien für langlebige Qualität Der Contacto Teigschaber vereint Funktionalität und Haltbarkeit. Das hochwertige Silikon ist nicht nur hitzebeständig, sondern auch besonders flexibel, um selbst hartnäckige Teigreste mühelos zu entfernen. Der Edelstahlgriff garantiert Stabilität und Hygiene – ein Muss für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Produktdetails Teigschaber 32 cm mit weich-elastischem Schaber aus Silikon hitzeresistent bis +110°C Griff aus Edelstahl 18/10 Abmessung: Fläche: 12 cm x 7,5 cm Gesamtlänge: 32 cm

Contacto Teigschaber – Teigschaber für Gastronomie und Großküche Der Contacto Teigschaber ist aus 0,6 mm starkem Polypropylen gefertigt und bietet eine flexible, aber robuste Oberfläche. Die glatte Beschaffenheit ermöglicht eine einfache Reinigung und entspricht den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchen. Mit einer Spatelgröße von 13 cm × 10 cm lässt sich Teig zuverlässig abheben, wenden und portionieren, ohne Beschädigungen zu verursachen. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Teigschaber wird in Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetrieben eingesetzt. Durch das flexible Material ist er sowohl für die Handhabung von Brotteig, Pizzateig als auch von feinen Backwaren geeignet. Zusätzlich kann er zum Abstreifen von Arbeitsflächen oder zum Umfüllen von Zutaten verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus 0,6 mm starkem, flexiblem Polypropylen. Die Oberfläche ist glatt, was die Reinigung erleichtert und die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für die Arbeit mit Teig in Backöfen, für das Handling von Produkten in Kühlzellen und für das Reinigen von Arbeitsflächen in der Großküche. Betriebsvorteile Das Material ist beständig gegen Hitze und Kälte, wodurch der Schaber in unterschiedlichen Temperaturbereichen eingesetzt werden kann. Die Flexibilität reduziert das Risiko von Teigbruch, während die Robustheit eine lange Lebensdauer gewährleistet. Technische Eigenschaften Material: Polypropylen, 0,6 mm Stärke Spatelmaß: 13 cm × 10 cm Flexibel, temperaturbeständig Vorteile auf einen Blick Flexibles Polypropylen für präzises Arbeiten Glatte Oberfläche für einfache Reinigung Beständig gegen Hitze und Kälte Spatelgröße 13 cm × 10 cm für vielseitige Anwendungen FAQ Welche Materialien können mit dem Contacto Teigschaber verarbeitet werden?Der Schaber ist für Teigarten geeignet, die in Bäckereien und Gastronomieküchen üblich sind, sowie für das Abstreifen von Arbeitsflächen. Wie reinigt man den Contacto Teigschaber?Die glatte Polypropylen-Oberfläche lässt sich mit warmem Wasser und einem geeigneten Reinigungsmittel abwaschen. Ist der Schaber temperaturbeständig?Ja, das Material ist beständig gegen Hitze und Kälte, sodass der Schaber in heißen und kalten Umgebungen verwendet werden kann. Für welche Küchengeräte ist der Schaber geeignet?Er kann in Verbindung mit Backöfen, Kühlzellen und anderen Geräten in der Großküche eingesetzt werden.