Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112

Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 – professionelle Kältetechnik für die Gastronomie

Der Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 verfügt über ein Nutzvolumen von 480 Liter und ist für den Dauerbetrieb in Großküchen ausgelegt. Die Konstruktion aus Edelstahl, kombiniert mit einer 70 mm Cyclopentan‑Isolierung, ermöglicht eine stabile Temperaturführung auch bei Außentemperaturen bis 40 °C.

Die elektronische Temperaturregelung arbeitet in 0,5 °C‑Schritten im Bereich von –18 °C bis –22 °C. Durch die Umluftkühlung wird die Kälte gleichmäßig im Innenraum verteilt, während die automatische Abtaufunktion den Wartungsaufwand reduziert.

Produktübersicht / Einsatzbereich des Bartscher Tiefkühlschranks TKGN1-112

Der Tiefkühlschrank ist für die Lagerung von gefrorenen Waren in Restaurants, Kantinen und anderen gastronomischen Betrieben konzipiert. Die höhenverstellbaren Roste im 2/1 GN‑Format ermöglichen eine flexible Anordnung von Behältern und Paketen.

Material & Verarbeitung

Innen- und Außenflächen bestehen aus rostfreiem Edelstahl, während Boden und Rückwand verzinkt sind. Diese Materialwahl erhöht die Korrosionsbeständigkeit und erleichtert die Reinigung im hygienischen Umfeld.

Einsatzbereiche

Der TKGN1-112 wird in Gastronomiebetrieben eingesetzt, die große Mengen gefrorener Lebensmittel benötigen, zum Beispiel in Hotelküchen, Catering-Services und Schnellrestaurants.

Betriebsvorteile

Die Verwendung des umweltfreundlichen Kühlmittels R290 (GWP 60) reduziert die Treibhausgasemissionen. Die Energieeffizienzklasse C (EU‑Nr. 2015/1094) und ein Jahresverbrauch von 1 876 kWh ermöglichen eine kalkulierbare Betriebskostenplanung. Die abschließbare Tür und die digitale Anzeige unterstützen die Sicherheit und die Überwachung der Kühlbedingungen.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: TKGN1-112
• Nutzinhalt: 480 Liter
• Gesamtinhalt: 650 Liter
• Temperaturbereich: –18 °C bis –22 °C
• Temperaturregelung: Elektronisch, 0,5 °C‑Schritte
• Kühlung: Umluft
• Kühlmittel: R290 (0,072 kg, GWP 60)
• Energieeffizienzklasse: C
• Energieverbrauch: 1 876 kWh/Jahr
• Klimaklasse: 5
• Umgebungstemperatur: bis 40 °C
• Material: Edelstahl (innen & außen), verzinkte Boden‑ und Rückwand
• Isolierung: Cyclopentan, 70 mm
• Spannung/Frequenz: 230 V / 50 Hz
• Anschlusswert: 0,41 kW
• LED‑Beleuchtung, digitale Anzeige, Kontrollleuchten
• 4 Lenkrollen (2 feststellbar)
• Abschließbare Tür
• Automatische Abtaufunktion
• Farbe: Silber
• Gastronorm: 2/1 GN

Vorteile auf einen Blick

• 480 Liter Nutzinhalt für umfangreiche Lagerung
• Umluftkühlung für gleichmäßige Temperaturverteilung
• Elektronische Regelung in 0,5 °C‑Schritten
• R290‑Kühlmittel mit geringem Treibhauspotenzial
• Energieeffizienzklasse C und definierter Jahresverbrauch
• Abschließbare Tür für Zutrittskontrolle
• LED‑Innenbeleuchtung für klare Sicht
• Wechselbarer Türanschlag und höhenverstellbare Roste

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der Bartscher Tiefkühlschrank TKGN1-112 geeignet?
Er ist für Restaurants, Kantinen, Hotelküchen und Catering‑Dienstleister konzipiert, die große Mengen tiefgefrorener Lebensmittel lagern müssen.

Wie wird die Temperatur im Gerät geregelt?
Die Temperatur wird elektronisch in 0,5 °C‑Schritten über eine digitale Anzeige eingestellt.

Welches Kühlmittel wird verwendet und welche Umweltklasse hat es?
Der Kühlschrank nutzt das natürliche Kältemittel R290 mit einem Global‑Warming‑Potential von 60.

Ist der Tiefkühlschrank bei hohen Umgebungstemperaturen einsatzfähig?
Ja, er kann bis zu einer Umgebungstemperatur von 40 °C betrieben werden.

Wie wird die Wartung des Geräts unterstützt?
Die automatische Abtaufunktion und die Tauwasserverdunstung reduzieren den manuellen Wartungsaufwand.