Bartscher Vorführgerät Spiral-Teigknetmaschiene 18kg/22 Lit.

Bartscher Vorführgerät Spiral-Teigknetmaschiene 18kg/22 Lit.

Die Bartscher Spiral-Teigknetmaschine verfügt über eine Kapazität von 18 kg bzw. 22 Liter und ist für die Verarbeitung fester Teige in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen ausgelegt. Das Gerät arbeitet mit einer Leistung von 0,75 kW, einer einfachen Ein‑/Ausschaltfunktion und einer Spannung von 230 V bei 50 Hz.

Sie wird neuwertig und mit einer einjährigen Herstellergarantie geliefert. Die Maschine ist steckerfertig und besitzt eine kratzfeste Beschichtung, die eine lange Lebensdauer im professionellen Einsatz unterstützt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Maschine ist aus beschichtetem, kratzfestem Material gefertigt, wodurch sie beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung ist. Die kompakte Bauweise (390 mm × 670 mm × 600 mm) ermöglicht eine platzsparende Installation in industriellen Küchen.

Einsatzbereiche

Geeignet für feste Teige wie Pizza‑ oder Brotteig, findet die Spiral-Teigknetmaschine Anwendung in Gastronomiebedarf, Bäckereien und Großküchen, wo hohe Knetleistung und Zuverlässigkeit gefordert sind.

Betriebsvorteile

Durch die einstufige Geschwindigkeitsregelung lässt sich das Kneten präzise steuern, was gleichmäßige Ergebnisse bei gleichbleibender Teigqualität gewährleistet. Die mechanische Bauweise reduziert den Wartungsaufwand im Vergleich zu elektronisch gesteuerten Systemen.

Technische Eigenschaften

• Kapazität: 18 kg / 22 Liter
• Leistung: 0,75 kW
• Spannung: 230 V, 50 Hz
• Einstufige Geschwindigkeitsregelung
• Maße (B × T × H): 390 mm × 670 mm × 600 mm
• Ein‑/Ausschalter
• Kratzfeste Beschichtung
• Neuwertig mit einjähriger Herstellergarantie

Vorteile auf einen Blick

• Kapazität von 18 kg / 22 Liter für hohe Produktionsvolumen
• Robuste, kratzfeste Beschichtung für langlebigen Einsatz
• Einfache Bedienung über Ein‑/Ausschalter und einstufige Geschwindigkeitsregelung
• Kompatibel mit 230 V / 50 Hz Stromversorgung
• Platzsparende Abmessungen für industrielle Küchen
• Neuwertiger Zustand mit einjähriger Garantie

FAQ

Für welche Teigarten ist die Bartscher Vorführgerät Spiral-Teigknetmaschiene geeignet?
Sie ist für feste Teige wie Pizza‑ und Brotteig konzipiert.

Wie wird die Maschine angeschlossen?
Die Maschine ist steckerfertig und wird mit einer Anschlussleistung von 230 V, 50 Hz betrieben.

Welche Geschwindigkeitsregelung bietet das Gerät?
Es verfügt über eine einstufige Geschwindigkeitsregelung, die das Kneten präzise steuert.

Welche Garantie wird mitgeliefert?
Das Gerät wird neuwertig mit einer einjährigen Herstellergarantie geliefert.

Wie groß ist die Maschine?
Die Abmessungen betragen 390 mm × 670 mm × 600 mm (B × T × H).