Bartscher Wärmebrücke I3WL1200 – Gastronomiebedarf

Die Bartscher Wärmebrücke I3WL1200 ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in GN‑Behältern oder auf Tellern. Drei separate Infrarot‑Wärmelampen (je 0,25 kW) und eine Edelstahl‑Warmhalteplatte geben Wärme gleichmäßig von oben und unten ab.

Der Temperaturbereich reicht von 30 °C bis 85 °C, die Warmhalteplatte ist GN‑fähig (3 × 1/1 GN) und ein Hustenschutz aus Plexiglas ist integriert.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus Edelstahl und Plexiglas, kontrollleuchten für Ein/Aus und Aufheizen, Montage als einfacher Bausatz.

Einsatzbereiche

Geeignet für Buffets, Speisenausgaben und Großküchen, wo GN‑Behälter oder Teller gleichzeitig warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch drei getrennt regelbare Heizzonen kann jede Zone individuell gesteuert werden. Die Kombination aus Infrarotlampen und Warmhalteplatte reduziert Temperaturgradienten und unterstützt hygienische Präsentation.

Technische Eigenschaften

• Leistung je Wärmequelle: 0,25 kW
• Gesamtanschlusswert: 1,2 kW
• Spannung: 230 V, Frequenz: 50/60 Hz
• Temperaturbereich: 30 °C – 85 °C
• Warmhalteplatte: Edelstahl, GN‑fähig 3 × 1/1 GN, Breite 1030 mm, Tiefe 535 mm
• Abmessungen (B × T × H): 1080 mm × 560 mm × 560 mm, lichte Höhe 250 mm
• Inklusive 3 Infrarotlampen (Farbe Glas: Rot)
• Hustenschutz: Ja, Plexiglas
• Ein-/Ausschalter: Ja, Kontrollleuchte für Aufheizen und Ein/Aus
• Anlieferungszustand: Bausatz, einfache Montage

Vorteile auf einen Blick

• Drei separat regelbare Heizzonen
• GN‑fähige Warmhalteplatte (3 × 1/1 GN)
• Temperaturbereich von 30 °C bis 85 °C
• Edelstahl‑Warmhalteplatte für hygienische Warmhaltung
• Integrierter Hustenschutz aus Plexiglas
• Montage als Bausatz, kompakte Bauweise

FAQ

Für welche Arten von Behältnissen ist die Wärmebrücke I3WL1200 geeignet?

Sie ist für GN‑Behälter (3 × 1/1 GN) und für Teller an der Speisenausgabe vorgesehen.

Wie lässt sich die Temperatur einstellen?

Der Temperaturbereich kann zwischen 30 °C und 85 °C gewählt werden; jede Heizzone ist separat regelbar.

Welche Stromanschlusswerte sind erforderlich?

Die Einheit benötigt 230 V, 50/60 Hz und hat einen Anschlusswert von 1,2 kW.

Ist die Warmhalteplatte aus Edelstahl?

Ja, die Warmhalteplatte besteht aus Edelstahl.

Wie wird die Einheit installiert?

Sie wird als einfacher Bausatz geliefert und kann vor Ort zusammengebaut werden.