Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 – Professionelle Grilllösung für Gastronomie

Die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 ist eine robuste und vielseitige Grillplatte, konzipiert für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Diese Grillplatte ist die ideale Ergänzung für Kombidämpfer oder Öfen mit 600 x 400 mm Einschubmaßen. Die beidseitige Nutzbarkeit bietet maximale Flexibilität in der Großküche.

Robuste Aluguss-Konstruktion für höchste Ansprüche: Die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400

Die Fertigung aus hochwertigem Aluguss mit Beschichtung gewährleistet eine lange Lebensdauer und erleichtert die Reinigung der Wende-Grillplatte. Konzipiert für Kombidämpfer der Serie Silversteam2 sowie Heißluftöfen AT400 (mit Beschwadung) und AT410-MDI, bietet sie eine passgenaue Lösung für gängige Gastronomiegeräte. Die eckige Ausführung mit den Maßen 600 x 400 x 15 mm (B x T x H) ermöglicht die problemlose Integration in Standard-Gastronomiegeräte.

Vorteile der Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 auf einen Blick:

• Beidseitig nutzbar: glatte Seite für Pizza, gerillte Seite für Grillmuster
• Passgenau für Kombidämpfer 1/1 GN Serie Silversteam2, Heißluftofen AT400 (Beschwadung), Heißluftofen AT410-MDI
• Material: Robuster Aluguss mit Beschichtung für Langlebigkeit
• Abmessungen: 600 mm x 400 mm x 15 mm
• Optimiert für professionelle Gastronomie-Anforderungen

Effiziente Nutzung in der Gastronomie: Grillen, Backen, Rösten

Die doppelseitige Funktionalität der Grillplatte spart Zeit und Platz in der Küche und optimiert Arbeitsabläufe. Die glatte Seite eignet sich ideal für die Zubereitung von Pizzen mit knusprigem Boden, während die gerillte Seite Grillgemüse und Fleisch mit einem professionellen Grillmuster und intensiven Röstaromen versieht. Die robuste Bauweise hält dem täglichen Einsatz in der Gastronomie stand.

Langlebigkeit und einfache Reinigung für den Dauereinsatz

Der hochwertige Aluguss mit Beschichtung sorgt für eine lange Lebensdauer der Grillplatte, auch bei intensivem Gebrauch. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache und schnelle Reinigung, was Zeit und Ressourcen im Gastronomiebetrieb spart. Die Grillplatte ist nicht spülmaschinengeeignet, die Reinigung per Hand wird empfohlen. Die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 ist somit eine wirtschaftliche und hygienische Lösung für den professionellen Einsatz.

Technische Daten: Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400

• Ausführung: Eckig, 1 Seite gerillt, 1 Seite glatt
• Kompatibilität: Kombidämpfer 1/1 GN Serie Silversteam2, Heißluftofen AT400 (Beschwadung), Heißluftofen AT410-MDI
• Material: Aluguss, beschichtet
• Maße: B: 600 mm x T: 400 mm x H: 15 mm

FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400

Ist die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 spülmaschinengeeignet?

Nein, die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung per Hand wird empfohlen, um die Beschichtung zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern.

Für welche Geräte ist die Bartscher Wende-Grillplatte EGR60400 geeignet?

Die Grillplatte ist ideal für Kombidämpfer der Serie Silversteam2 sowie Heißluftöfen AT400 (mit Beschwadung) und AT410-MDI mit entsprechenden Einschubmaßen von 600 x 400 mm.

Welche Seite der Grillplatte eignet sich für welches Gericht?

Die glatte Seite ist optimal für die Zubereitung von Pizzen und anderen Backwaren, während die gerillte Seite sich hervorragend für Grillgemüse, Fleisch und andere Speisen eignet, die ein typisches Grillmuster erhalten sollen.