Bartscher Zwischensteg 900 70L

Bartscher Zwischensteg 900 70L – Gastronomiebedarf

Der Bartscher Zwischensteg 900 70L ist ein Bauteil aus der Serie ?900, das für den Einsatz in Großküchen, Hotels und Catering-Betrieben konzipiert ist. Das Bauteil besteht aus dem korrosionsbeständigen CNS 18/10‑Werkstoff und bietet eine robuste Verbindung zu den zugehörigen Bain‑Maries.

Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Bauteil schnell reinigen, wodurch die hygienischen Anforderungen im Gastgewerbe erfüllt werden. Die Konstruktion unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und reduziert den Wartungsaufwand bei dauerhaftem Betrieb.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Zwischensteg ist aus CNS 18/10 gefertigt, einem Werkstoff, der korrosionsbeständig und für hygienische Anwendungen geeignet ist. Die präzise Fertigung sorgt für stabile Verbindungen zu weiteren Modulen der Serie ?900.

Einsatzbereiche

Geeignet ist das Bauteil für Großküchen, Hotelküchen und Catering-Betriebe, wo es als Ergänzung zu Bain‑Maries eingesetzt wird.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die hohe Robustheit des CNS 18/10‑Materials ermöglicht einen dauerhaften Betrieb ohne Leistungseinbußen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung trägt zu einer konsistenten Garung bei und unterstützt einen energiesparenden Betrieb.

Technische Eigenschaften

Abmessungen: Breite 26 mm, Tiefe 708 mm, Höhe 17 mm. Temperaturbeständigkeit gewährleistet einen kontinuierlichen Betrieb unter hohen Belastungen.

Vorteile auf einen Blick

• Material: CNS 18/10 – korrosionsbeständig und hygienisch
• Abmessungen: 26 mm × 708 mm × 17 mm
• Einsatzbereich: Großküchen, Hotels, Catering-Betriebe
• Robuste Konstruktion für dauerhaften Einsatz
• Gleichmäßige Wärmeverteilung reduziert Wartungsaufwand

FAQ

Welche Küchenmodule können mit dem Bartscher Zwischensteg 900 70L verbunden werden?
Der Zwischensteg ist für die Integration in die Bain‑Maries der Serie ?900 vorgesehen.

Ist das Material des Zwischenstegs für die Reinigung in der Gastronomie geeignet?
Ja, die glatte Oberfläche des CNS 18/10‑Werkstoffs ermöglicht eine schnelle Reinigung.

Für welche Betriebstemperaturen ist der Zwischensteg ausgelegt?
Der Zwischensteg ist temperaturbeständig und kann kontinuierlich unter hohen Belastungen betrieben werden.

Welcher Wartungsaufwand ist bei diesem Bauteil zu erwarten?
Durch die korrosionsbeständige Beschaffenheit und die robuste Bauweise ist der Wartungsaufwand gering.