Contacto Antihaft-Backblech, perforiert – Ideal für die Gastronomie

Robustes Design für professionelle Ansprüche

Das Contacto Antihaft-Backblech überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und ist speziell für den Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Gefertigt aus 1,5 mm starkem Aluminium, bietet es eine optimale Wärmeverteilung und Langlebigkeit. Die PTFE-Beschichtung sorgt für eine hervorragende Antihaft-Wirkung, sodass Backwaren leicht gelöst werden können und Reinigungsarbeiten minimiert werden.

Praktische Perforierung für gleichmäßiges Backen

Mit einer 3 mm Perforierung ermöglicht das Backblech eine bessere Luftzirkulation, was zu gleichmäßigeren Backergebnissen führt. Die abgeschrägten Ränder (45°) mit offenen Ecken erleichtern das Handling und verhindern ein Verbiegen. Das Blech ist in den Maßen 60 cm Länge und 40 cm Breite erhältlich und passt somit in die meisten professionellen Backöfen.

Hinweis zur Pflege

Zur Erhaltung der Antihaft-Beschichtung und der Langlebigkeit wird empfohlen, das Backblech nicht in der Spülmaschine zu reinigen. Eine manuelle Reinigung mit milden Reinigungsmitteln ist ideal, um die Qualität des Produkts zu bewahren.

Produktdetails

• aus 1,5 mm starkem Aluminium
• mit Beschichtung aus PTFE
• Ränder 45° mit offenen Ecken
• 3 mm Perforierung
• nicht spülmaschinengeeignet
• Länge außen: 60 cm
• Breite außen: 40 cm