Contacto Antihaft-Backblech, perforiert GN 1/1

Professionelle Backlösungen für das Gastgewerbe

Das Contacto Antihaft-Backblech GN 1/1 ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Wert auf Langlebigkeit und einfache Handhabung legen. Hergestellt aus hochwertigem, 1,5 mm starkem Aluminium, bietet dieses Backblech eine optimale Wärmeverteilung und ist dank der PTFE-Beschichtung besonders antihaftend. Dies erleichtert nicht nur das Backen, sondern auch die Reinigung.

Praktische Details für den täglichen Einsatz

Mit einer Perforierung von 3 mm sorgt das Backblech für eine gleichmäßige Luftzirkulation, was zu perfekten Backergebnissen führt. Die Ränder sind im 45°-Winkel mit offenen Ecken gestaltet, was das Herausnehmen der Backwaren erleichtert. Beachten Sie, dass das Backblech nicht spülmaschinengeeignet ist, um die Lebensdauer der Antihaft-Beschichtung zu verlängern.

Abmessungen und Kompatibilität

Das Backblech hat die Standard-GN-Größe 1/1 und passt somit in die meisten professionellen Backöfen und Gastronomie-Einrichtungen. Die Außenmaße betragen 53 cm Länge, 32,5 cm Breite und 1 cm Höhe, was es vielseitig einsetzbar macht.

Produktdetails

• Antihaft-Backblech GN 1/1
• aus 1,5 mm starkem Aluminium
• mit Beschichtung aus PTFE
• Ränder 45° mit offenen Ecken
• 3 mm Perforierung
• nicht spülmaschinengeeignet
• Abmessung: Länge außen: 53 cm
• Breite außen: 32,5 cm
• Höhe außen: 1 cm