Contacto Antihaft-Pastetenform 15x8 cm
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Produktinformationen "Contacto Antihaft-Pastetenform 15x8 cm"
Contacto Antihaft-Pastetenform 15x8 cm – pastetenform aufklappbar
Die Contacto Antihaft-Pastetenform misst 15 cm × 8 cm und fasst 0,5 Liter. Sie besteht aus Stahl und ist mit einer PTFE‑Antihaftbeschichtung versehen, die ein Entformen der Backware ermöglicht.
Die Form ist nicht aufklappbar und verfügt über einen verstärkten Rand, der zusätzliche Stabilität während des Backvorgangs bietet.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Gefertigt aus Stahl, ist die Pastetenform mit einer PTFE‑Antihaftbeschichtung versehen. Der nicht aufklappbare Deckel und der verstärkte Rand sichern die Form während des Backens.
Einsatzbereiche
Geeignet für die Zubereitung von Pasteten, Quiches und ähnlichen Backwaren in professionellen Küchen, Großküchen und anderen gastronomischen Einrichtungen.
Betriebsvorteile
Die Antihaftbeschichtung reduziert den Haftungswiderstand, wodurch ein gleichmäßiges Lösen der Produkte aus der Form erfolgt. Der verstärkte Rand minimiert Verformungen bei hohen Temperaturen im Backofen.
Technische Eigenschaften
- Abmessungen: Länge 14,5 cm, Breite 8 cm, Höhe 5 cm
- Volumen: 0,5 l
- Material: Stahl
- Beschichtung: PTFE‑Antihaft
- Form: nicht aufklappbar, verstärkter Rand
Vorteile auf einen Blick
- PTFE‑Antihaftbeschichtung für leichtes Entformen
- Verstärkter Rand für erhöhte Stabilität
- Kompatibel mit industriellen Backöfen
- Einheitliche Größe für standardisierte Produktionsabläufe
FAQ
- Für welche Backwaren ist die Contacto Pastetenform geeignet?
- Sie kann für Pasteten, Quiches und vergleichbare Backwaren eingesetzt werden.
- Wie wird die Form gereinigt?
- Durch die PTFE‑Antihaftbeschichtung lässt sich die Form nach dem Abkühlen mit warmem Wasser und einem weichen Schwamm reinigen.
- Ist die Form für den Einsatz in einer Großküche konzipiert?
- Ja, die Konstruktion aus Stahl und der verstärkte Rand sind für den Dauerbetrieb in professionellen Küchen ausgelegt.
- Kann die Pastetenform im Umluft‑Backofen verwendet werden?
- Ja, das Material und die Beschichtung sind für gängige Backofenarten, einschließlich Umluft, geeignet.
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