Contacto Ausstecher Herz, gezackt – Präzision für Gastronomiebedarf

Der Contacto Ausstecher Herz, gezackt ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und dient der wiederholgenauen Formgebung von Teigwaren in professionellen Küchen und Backstuben.

Mit einem Durchmesser von 14 cm und einer Höhe von 3 cm ermöglicht er gleichmäßige Herzformen für Kuchen, Plätzchen und andere Backprodukte.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und ist spülmaschinengeeignet, was die Reinigung in einer Großküche erleichtert.

Einsatzbereiche

Der Ausstecher wird in Backöfen, Teigverarbeitungsstationen und bei der Zubereitung von Dessertdekorationen eingesetzt.

Betriebsvorteile

Die gezackte Kante erzeugt saubere Schnitte, reduziert den Druckaufwand beim Ausstechen und minimiert Materialverlust im Teig.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Durchmesser: 14 cm
• Höhe: 3 cm
• Form: Herz, gezackt

Vorteile auf einen Blick

• Rostfrei und spülmaschinenfest
• Konstante Schnittqualität bei wiederholtem Gebrauch
• Geeignet für die Verarbeitung in Gastronomie- und Großküchenumgebungen

FAQ

Welche Formate können mit dem Contacto Ausstecher Herz, gezackt hergestellt werden?
Der Ausstecher erzeugt Herzformen mit einem Durchmesser von 14 cm, geeignet für Kuchen, Plätzchen und ähnliche Teigprodukte.

Ist der Ausstecher für den Einsatz in einer industriellen Spülmaschine geeignet?
Ja, das Edelstahlmaterial 18/10 ist spülmaschinenfest und behält seine Korrosionsbeständigkeit.

Für welche Küchenbereiche ist der Ausstecher konzipiert?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und professionellen Backstuben vorgesehen.

Wie beeinflusst die gezackte Kante die Schnittqualität?
Die gezackte Kante sorgt für einen definierten Schnitt, reduziert den erforderlichen Handdruck und erzeugt klare Konturen.