Contacto Ausstecher rund gezackt 2,2 cm Durchmesser 2,2 cm Höhe 3 cm

Der Contacto Ausstecher ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und misst 2,2 cm im Durchmesser sowie 3 cm in der Höhe. Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

Durch die gezackte Kante lässt er Teig, Obst oder Gemüse präzise ausstechen, ohne das Material zu beschädigen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Ausstecher dient der standardisierten Teigbearbeitung und der Herstellung von Portionen in der Lebensmittelhygiene. Er ist für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie, in Bäckereien sowie in der Produktion von Kühlkost geeignet.

Material & Verarbeitung

Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und lässt sich leicht reinigen, was den Anforderungen der Hygieneverordnung in Großküchen entspricht.

Einsatzbereiche

Verwendung findet der Ausstecher beim Ausstechen von Teig für Desserts, beim Formen von Gemüsescheiben für kalte Platten und bei der Portionierung von Obst für Buffets.

Betriebsvorteile

Die gezackte Kontur erzeugt saubere Schnitte, reduziert den Materialverlust und ermöglicht eine gleichbleibende Portionierung, was die Effizienz in der Lebensmittelproduktion erhöht.

Technische Eigenschaften

• Edelstahl 18/10
• Durchmesser: 2,2 cm
• Höhe: 3 cm
• Gezackte Kante für präzise Schnitte

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständig
• Leicht zu reinigen
• Präzise Ausstecherform
• Geeignet für Gastronomie und Großküchen

FAQ

Welche Materialien können mit dem Contacto Ausstecher bearbeitet werden?
Der Ausstecher kann für Teig, Obst und Gemüse verwendet werden.

Ist der Ausstecher spülmaschinengeeignet?
Ja, das Edelstahlmaterial 18/10 ist spülmaschinenbeständig.

Für welche Küchenbereiche ist der Ausstecher konzipiert?
Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Bäckereien und Großküchen vorgesehen.