Contacto Back- und Pastetenform 25 cm Walter Artikel 5100 01 02 02

Die Contacto Back- und Pastetenform 25 cm (Artikel 5100 01 02 02) ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und bietet eine polierte Oberfläche für eine einfache Reinigung. Sie ist für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Hotels und Gastronomiebetrieben konzipiert.

Mit einem Innenmaß von 25 cm × 10 cm × 6,5 cm und einem Volumen von 1 Liter eignet sich die Form für die Herstellung von Sauerteig, Pasteten und weiteren Backwaren.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Edelstahl 18/10 sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine langlebige Konstruktion. Die hochglänzend polierte Oberfläche reduziert Haftungen und erleichtert das Spülen.

Einsatzbereiche

Die Form wird hauptsächlich für die Zubereitung von Sauerteig, Pasteten und standardisierten Brotformen verwendet. Sie ist für den täglichen Einsatz in Großküchen und handwerklichen Bäckereien geeignet.

Betriebsvorteile

Durch die schwere Qualität des Edelstahls bleibt die Temperatur während des Backvorgangs stabil, was zu reproduzierbaren Backergebnissen führt. Der schmale, glatte Rand ermöglicht ein präzises Entformen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Oberfläche: hochglänzend poliert
• Innenmaße: 25 cm Länge, 10 cm Breite, 6,5 cm Höhe
• Volumen: 1 l
• Gewicht: schwer (keine Angabe)

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Gleichmäßige Wärmeverteilung
• Polierte Oberfläche für einfache Reinigung
• Geeignet für Sauerteig, Pasteten und Brot
• Innenmaße ermöglichen ein Volumen von 1 l

FAQ

Welche Backwaren können mit der Contacto Back‑ und Pastetenform 25 cm hergestellt werden?
Die Form ist für Sauerteig, Pasteten und weitere Brot- bzw. Backwaren geeignet.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?
Sie besteht aus Edelstahl 18/10, was eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Langlebigkeit sicherstellt.

Wie groß ist das Innenvolumen der Form?
Das Innenvolumen beträgt 1 Liter bei den Maßen 25 cm × 10 cm × 6,5 cm.

Für welche Betriebsgrößen ist das Produkt gedacht?
Die Form ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und handwerklichen Bäckereien vorgesehen.