Contacto Backblech, geschlossen GN 1/1 aus Aluminium – Gastronomiebedarf

Das Contacto Backblech ist ein geschlossenes GN‑1/1‑Backblech aus 1,5 mm starkem, ungebeiztem Aluminium. Es wird aus einem Stück gezogen und verfügt über 90°‑Ränder mit geschlossenen Ecken. Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet.

Außenmaße: Länge 53 cm, Breite 32,5 cm, Höhe 2 cm. Es ist für den professionellen Einsatz in Großküchen konzipiert.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus einem Stück 1,5 mm Aluminiumblech, ungebeizt, mit 90°‑Rändern und geschlossenen Ecken. Die Konstruktion ermöglicht eine stabile Formstabilität bei hohen Temperaturen.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Nutzung in geschlossenen GN‑1/1‑Systemen von Gastronomiebetrieben, insbesondere in Kühl- und Warmhalteschränken von Großküchen.

Betriebsvorteile

Durch das einteilige Aluminiumblech entsteht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die geschlossenen Ecken reduzieren das Risiko von Verformungen während des Betriebs.

Technische Eigenschaften

• Material: Aluminium, 1,5 mm Stärke
• Oberfläche: ungebeizt
• Abmessungen (außen): 53 cm × 32,5 cm × 2 cm
• Ränder: 90° mit geschlossenen Ecken
• Spülmaschinengeeignet: nein

Vorteile auf einen Blick

• Einteiliges Aluminiumblech für hohe Formstabilität
• Geschlossene Ecken verhindern Verformungen
• Kompatibel mit geschlossenen GN‑1/1‑Systemen
• Geeignet für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküche

FAQ

Für welche Kühltechnik ist das Contacto Backblech geeignet?
Es ist für geschlossene GN‑1/1‑Systeme von Kalt- und Warmhalteschränken in der Gastronomie konzipiert.

Wie wird das Backblech gereinigt?
Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet und muss manuell mit geeigneten Reinigungsmitteln gesäubert werden.

Welche Vorteile bieten die geschlossenen Ecken?
Geschlossene Ecken reduzieren das Risiko von Verformungen während des Betriebs und unterstützen eine stabile Form.

Ist das Material korrosionsbeständig?
Das ungebeizte Aluminium bietet eine Grundkorrosionsbeständigkeit, die für den üblichen Gastronomieeinsatz ausreicht.