Contacto Bratentopf 35 Liter – Kontakt Bratentopf für Gastronomiebedarf

Der Contacto Bratentopf 35 Liter verfügt über einen Innendurchmesser von 450 mm, eine Außenhöhe von 225 mm und einen Bodendurchmesser von 405 mm. Der Topf ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, besitzt einen 8 mm dicken Sandwichboden und ist induktionsgeeignet.

Produktübersicht – Einsatzbereich in der Großküche

Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus glanzpoliertem Edelstahl 18/10 und ist mit einem 8 mm dicken Sandwichboden ausgestattet, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Kaltgriffe und ein Schüttrand erleichtern sicheres Arbeiten und sauberes Umfüllen.

Einsatzbereiche

Durch die flache Form und das Volumen von 35 l eignet sich der Bratentopf für Schmorgerätschaften, Eintöpfe und das Anbraten von Fleisch auf Induktionskochfeld oder anderen Herdarten.

Betriebsvorteile

Der Sandwichboden reduziert das Risiko von Anbrennen, während die induktionsgeeignete Bauweise eine schnelle Hitzeaufnahme gewährleistet. Die schwere Qualität sorgt für Stabilität bei häufigem Transport und intensiver Nutzung.

Technische Eigenschaften

• Volumen: 35 l
• Innendurchmesser: 450 mm
• Außenhöhe: 225 mm
• Bodendurchmesser: 405 mm
• Material: Edelstahl 18/10, hochglänzend
• Sandwichboden: 8 mm
• Induktionsgeeignet
• Kaltgriffe, Schüttrand
• Deckel separat bestellbar (Art. 2061)

Vorteile auf einen Blick

• 35 l Fassungsvermögen
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 8 mm Sandwichboden
• Induktionsgeeignet für alle gängigen Herdarten
• Kaltgriffe und Schüttrand für sicheres Handling
• Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb in der Gastronomie

FAQ

Für welche Gerichte ist der Contacto Bratentopf 35 Liter geeignet?

Er kann für Schmorgerichte, Eintöpfe, Braten und andere Zubereitungen verwendet werden, die ein hohes Fassungsvermögen erfordern.

Ist der Topf auf Induktionskochfeldern einsetzbar?

Ja, der Bratentopf ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Herdarten verwendet werden.

Wie wird der Topf gereinigt?

Der Topf kann mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült werden; Kaltgriffe bleiben dabei kühl.

Welcher Deckel passt zum Contacto Bratentopf?

Der passende Deckel ist separat bestellbar unter der Artikelnummer 2061.

Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Bratentopf?

Der Topf ist für Gastronomie‑Betriebe und Großküchen konzipiert, die langlebige und wärmeoptimierte Kochutensilien benötigen.