Contacto Bratpfanne 24 cm mit Hammerschlag‑Oberfläche

Die Contacto Bratpfanne 24 cm verfügt über eine Hammerschlag‑Oberfläche und ist aus Mehrschichtmaterial mit Edelstahl 18/10 gefertigt. Das Material sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und ist für den dauerhaften Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert.

Sie ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Herdarten, einschließlich Induktionskochstelle, verwendet werden. Der genietete Stielgriff aus Edelstahl ist hitzebeständig und bietet sicheren Halt.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Pfanne besteht aus einem Mehrschichtmaterial, das eine Schicht aus Edelstahl 18/10 integriert. Die hochglänzende Hammerschlag‑Optik ist mechanisch geformt und bleibt bei sachgemäßem Gebrauch erhalten.

Einsatzbereiche

Durch die Induktionsgeeignetheit und die robuste Bauweise ist die Pfanne für die Zubereitung von Fleisch, Fisch und Gemüse in professionellen Küchen geeignet.

Betriebsvorteile

Die mehrschichtige Konstruktion gewährleistet eine stabile Temperaturführung, wodurch Temperaturspitzen reduziert werden. Der genietete Stielgriff ermöglicht eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser innen: 24 cm
• Höhe außen: 5 cm
• Durchmesser Boden: 18 cm
• Material: Mehrschichtmaterial mit Edelstahl 18/10
• Oberfläche: Hammerschlag‑Optik, hochglänzend
• Induktionsgeeignet
• Stielgriff: genietet, Edelstahl

Vorteile auf einen Blick

• Mehrschichtmaterial mit Edelstahl 18/10
• Hammerschlag‑Oberfläche für gleichmäßige Bräunung
• Induktionsgeeignet für alle gängigen Herdarten
• Genieteter Edelstahlgriff, hitzebeständig

FAQ

Welche Herdarten können mit der Contacto Bratpfanne verwendet werden?
Die Pfanne ist für alle gängigen Herdarten geeignet, inklusive Induktionskochstelle.

Ist die Hammerschlag‑Oberfläche spülmaschinenfest?
Die Angaben zur Spülmaschinenfestigkeit liegen nicht vor; die Oberfläche ist für die manuelle Reinigung ausgelegt.

Welcher Temperaturbereich ist für den Einsatz der Pfanne empfohlen?
Der empfohlene Temperaturbereich wird nicht spezifiziert; die Konstruktion ist für den üblichen Gastronomie‑Einsatz ausgelegt.

Für welche Küchenbereiche ist die Pfanne konzipiert?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und professionelle Kochumgebungen vorgesehen.