Contacto Bratpfanne 32 cm

Contacto Bratpfanne 32 cm – Bratpfanne für Gastronomiebedarf

Die Contacto Bratpfanne mit einem Innendurchmesser von 32 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen verkapselten Sandwichboden. Die seidenmatte, gebürstete Oberfläche kombiniert Langlebigkeit mit einer gleichmäßigen Wärmeverteilung, die für den täglichen Einsatz in Großküchen ausgelegt ist.

Durch die induktionsgeeignete Bauweise kann die Pfanne auf Induktionskochfeldern verwendet werden. Der Bodendurchmesser von 26 cm entspricht den üblichen Mindestanforderungen für professionelle Induktionskochstellen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl 18/10, bietet die Pfanne Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Der Sandwichboden ist verkapselt, wodurch die Wärme von außen nach innen geleitet wird.

Einsatzbereiche

Die Pfanne ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben geeignet, insbesondere dort, wo ein Induktionskochfeld vorhanden ist.

Betriebsvorteile

Die extra schwere Konstruktion sorgt für eine stabile Auflage und reduziert das Risiko von Verzug bei intensiver Nutzung. Der Sandwichboden gewährleistet eine gleichmäßige Temperaturverteilung, was die Energieeffizienz erhöht.

Technische Eigenschaften

• Innendurchmesser: 32 cm
• Höhe außen: 6 cm
• Bodendurchmesser: 26 cm
• Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt gebürstet
• Verkapselter Sandwichboden
• Induktionsgeeignet
• Extra schwere Qualität
• Deckel separat bestellbar (Art. 2261)

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Sandwichboden
• Kompatibel mit Induktionskochfeldern
• Robuste Bauweise für den Dauerbetrieb
• Korrosionsbeständiger Edelstahl 18/10

FAQ

Für welche Kochfelder ist die Contacto Bratpfanne geeignet?

Die Pfanne ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Induktionskochfeldern eingesetzt werden.

Wie groß ist der Bodendurchmesser und warum ist das relevant?

Der Bodendurchmesser beträgt 26 cm, was die notwendige Auflagefläche für Induktionskochstellen sicherstellt.

Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?

Ein Deckel ist nicht enthalten; er kann separat unter der Artikelnummer 2261 bestellt werden.

Welche Vorteile bietet der verkapselte Sandwichboden?

Der Sandwichboden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung und unterstützt eine energieeffiziente Nutzung in Großküchen.

Welche Zielgruppe profitiert besonders von dieser Pfanne?

Professionelle Küchen in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben, die induktionsgeeignetes Equipment benötigen.