Contacto Deckel für /240 Serie 2100 – Contacto Deckel für /240 Serie 2100

Der Contacto Deckel für /240 Serie 2100 ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine matt polierte Oberfläche. Er ist für den täglichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert und passt auf alle Modelle der Serie 2100, ausgenommen die Sauteuse 2105.

Durch die Passform zu /240 ermöglicht der Deckel eine dichte Abdeckung, die Wärme und Aromen während des Kochvorgangs erhält.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Deckel besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, einer Legierung, die Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bietet. Die matt polierte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Speiseresten.

Einsatzbereiche

Der Deckel ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben vorgesehen, wo Contacto‑Kochgeschirr der Serie 2100 verwendet wird.

Betriebsvorteile

Die dichte Passform unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung und minimiert den Wärmeverlust. Dadurch bleibt die Temperatur im Topf konstant, was für präzise Garprozesse wichtig ist.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit Serie 2100 (ausgenommen Sauteuse 2105)
• Abmessung passend zu /240
• Material: Edelstahl 18/10
• Oberfläche: matt poliert

Vorteile auf einen Blick

• Passgenau für /240 Serie 2100
• Rostfreier Edelstahl 18/10
• Matt polierte Oberfläche für einfache Reinigung
• Geeignet für professionelle Küchen

FAQ

Für welche Contacto‑Modelle ist der Deckel nicht geeignet?
Der Deckel ist nicht kompatibel mit der Sauteuse 2105.

Welches Material wird verwendet?
Der Deckel besteht aus Edelstahl 18/10.

Wie wird die Oberfläche des Deckels beschrieben?
Die Oberfläche ist matt poliert.

In welchen Küchenumgebungen kann der Deckel eingesetzt werden?
Er ist für Gastronomie, Großküchen und Catering geeignet, wo die Serie 2100 verwendet wird.