Contacto Fischbratpfanne Aluminiumguss – Profi-Qualität für Gastronomie

Die Contacto Fischbratpfanne aus Aluminiumguss (38 x 26 x 6 cm) ist eine robuste und langlebige Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Dank der hochwertigen Verarbeitung und der speziellen Antihaftbeschichtung ermöglicht sie ein optimales Bratergebnis und reduziert den Reinigungsaufwand erheblich.

Hochwertige Aluminiumguss Fischbratpfanne für den Gastronomiebedarf

Diese Fischbratpfanne von Contacto überzeugt durch ihre Fertigung aus handgegossenem Aluminium-Kokillenguss. Die Titan-Aluminiumoxyd-Plasma Antihaftbeschichtung verhindert Anhaften und Anbrennen, was die Zubereitung von empfindlichem Fisch und anderen Speisen erleichtert. Die Backofenfestigkeit bis +250°C erweitert die Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche. Der ergonomisch geformte Edelstahlstiel (18/10) sorgt für eine sichere und komfortable Handhabung, auch bei hohen Temperaturen.

Materialien und Verarbeitung für höchste Ansprüche

Der Aluminiumguss sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, was zu optimalen Bratergebnissen führt. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gebrauch in Großküchen und Catering-Betrieben. Der Edelstahlstiel ist hitzebeständig und bietet einen sicheren Griff. Die Antihaftbeschichtung ist PFOA-frei und entspricht den höchsten Hygienestandards für die Gastronomie.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Die Contacto Fischbratpfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Fischgerichten aller Art, aber auch für Gemüse, Fleisch und andere Spezialitäten. Sie findet ihren Einsatz in Restaurants, Hotels, Kantinen, Catering-Unternehmen und anderen Gastronomiebetrieben, die Wert auf Qualität, Effizienz und Langlebigkeit legen. Die backofenfeste Eigenschaft ermöglicht das Überbacken und Warmhalten von Speisen.

Betriebliche Vorteile der Contacto Fischbratpfanne

Der Einsatz dieser Fischbratpfanne bietet zahlreiche Vorteile für den Küchenbetrieb. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand erheblich und spart somit Zeit und Kosten. Die robuste Konstruktion gewährleistet eine lange Lebensdauer und minimiert die Notwendigkeit für häufige Neuanschaffungen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt für optimale Bratergebnisse und reduziert den Energieverbrauch. Der ergonomische Griff erleichtert die Handhabung und erhöht die Arbeitssicherheit.

Vorteile auf einen Blick:

• Reduzierter Reinigungsaufwand durch Titan-Antihaftbeschichtung
• Lange Lebensdauer durch robusten Aluminiumguss
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für optimale Bratergebnisse
• Backofenfest bis +250°C für vielseitige Einsatzmöglichkeiten
• Sicherer Griff durch ergonomischen Edelstahlstiel (18/10)

Contacto Fischbratpfanne vs. Standardpfannen

Im Vergleich zu herkömmlichen Pfannen bietet die Contacto Fischbratpfanne eine deutlich höhere Lebensdauer und eine bessere Antihaftwirkung. Die spezielle Antihaftbeschichtung ist widerstandsfähiger gegen Kratzer und Abrieb, was sie ideal für den professionellen Einsatz macht. Die Backofenfestigkeit und der ergonomische Griff sind weitere Vorteile, die Standardpfannen oft nicht bieten.

Technische Details:

• Material: Aluminiumguss
• Beschichtung: Titan-Aluminiumoxyd-Plasma Antihaft
• Stiel: Edelstahl 18/10
• Abmessungen: 38 x 26 x 6 cm
• Stiellänge: 20 cm
• Backofenfest: Bis +250°C

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die Contacto Fischbratpfanne spülmaschinengeeignet?

Obwohl die Pfanne spülmaschinengeeignet ist, empfehlen wir die Reinigung von Hand, um die Lebensdauer der Antihaftbeschichtung zu verlängern.

Für welche Herdarten ist die Fischbratpfanne geeignet?

Die Fischbratpfanne ist für alle gängigen Herdarten geeignet, außer für Induktion.

Welche Vorteile bietet die Titan-Aluminiumoxyd-Plasma Antihaftbeschichtung?

Diese spezielle Beschichtung sorgt für eine hervorragende Antihaftwirkung, ist besonders widerstandsfähig gegen Kratzer und Abrieb und erleichtert die Reinigung erheblich.