Contacto Fleischtopf 32 cm – Profi‑Kochtopf für Gastronomiebedarf

Der Contacto Fleischtopf 32 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen verkapselten Sandwichboden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Mit einem Fassungsvermögen von 15 l und einem Innendurchmesser von 32 cm ist er für die Zubereitung größerer Mengen in der Großküche geeignet.

Durch die induktionsgeeignete Bauweise kann der Topf auf Induktionskochfeldern eingesetzt werden. Die Vollprofil‑Kaltgriffe mit Schutzplatten bieten eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Topf besteht aus Edelstahl 18/10 in seidenmatter, gebürsteter Optik und einem hochglänzenden Schüttrand. Der verkapselte Sandwichboden sorgt für eine stabile thermische Trägheit.

Einsatzbereiche

Der Contacto Fleischtopf wird in Gastronomie, Großküchen und anderen professionellen Kochumgebungen eingesetzt, insbesondere dort, wo große Mengen gekocht werden müssen.

Betriebsvorteile

Die gleichmäßige Hitzeverteilung reduziert lokale Überhitzungen und unterstützt präzise Garprozesse. Induktionsgeeignetes Material ermöglicht den Betrieb auf modernen Induktionskochfeldern. Die Kaltgriffe mit Schutzplatten minimieren das Risiko von Verbrennungen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10, seidenmatt gebürstet, hochglänzender Schüttrand
• Verkapselter Sandwichboden
• Induktionsgeeignet
• Vollprofil‑Kaltgriffe mit Schutzplatten
• Volumen: 15 l
• Innendurchmesser: 32 cm
• Außenhöhe: 21 cm
• Bodendurchmesser: 31 cm
• Deckel separat erhältlich (Art. 2261)

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Bauweise für professionelle Ansprüche
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch Sandwichboden
• Kompatibel mit Induktionskochfeldern
• Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
• Großes Fassungsvermögen für Mengenproduktion

FAQ

Für welche Küchenarten ist der Contacto Fleischtopf 32 cm geeignet?

Er ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Kochumgebungen konzipiert, in denen große Mengen zubereitet werden.

Ist der Topf für Induktionskochfelder geeignet?

Ja, der Topf ist induktionsgeeignet.

Wie wird die Wärme im Topf verteilt?

Der verkapselte Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über die gesamte Bodenfläche.

Welche Griffe hat der Topf und wie sind sie gestaltet?

Der Topf verfügt über Vollprofil‑Kaltgriffe mit Schutzplatten, die eine sichere Handhabung bei hohen Temperaturen ermöglichen.

Welches Fassungsvermögen hat der Contacto Fleischtopf?

Der Topf hat ein Volumen von 15 Litern.