Contacto Gasbrenner/Karamellisierer – Präzision für die Gastronomie

Effiziente Karamellisierung & Vielseitigkeit

Der Contacto Gasbrenner/Karamellisierer ist das ideale Werkzeug für professionelle Köche und Barkeeper. Mit seiner robusten Metallkonstruktion und der verschleißfreien Piezo-Zündung ermöglicht er eine präzise und sichere Handhabung. Ob zum Karamellisieren von Desserts, Flambieren oder für andere kulinarische Techniken – dieser Gasbrenner überzeugt durch seine Zuverlässigkeit.

Praktische Features für den täglichen Einsatz

Der Brenner ist mit Feuerzeuggas befüllbar und bietet eine Betriebsdauer von etwa 60 Minuten pro Füllung. Dank des rutschfesten Kolbens und des Sicherheitsschalters ist eine sichere Einhandbedienung möglich. Mit einer Höhe von 15 cm und einem Griffdurchmesser von 3 cm liegt er perfekt in der Hand und ist platzsparend zu verstauen.

Produktdetails

• Gasbrenner/Karamellisierer
• Befüllbar mit Feuerzeuggas
• Eine Füllung reicht für ca. 60 min Betrieb
• Stabile Metallkonstruktion mit rutschfestem Kolben für Einhandbedienung
• Sicherheitsschalter
• Verschleißfreie Piezo-Zündung
• Abmessung: Durchmesser Griff: 3 cm
• Höhe: 15 cm