Contacto Handschaufel 5 cm – Gastronomiebedarf für professionelle Küchen

Die Contacto Handschaufel 5 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über ein Fassungsvermögen von 0,1 Liter. Sie eignet sich für das exakte Portionieren von Speisen, Saucen oder Desserts in Gastronomie und Großküche.

Mit einer Gesamtlänge von 18 cm, einer Schaufellänge von 10 cm und einem Schaufeldurchmesser von 5 cm bietet die Schaufel kompakte Abmessungen für präzises Arbeiten. Der Flachgriff und der integrierte Hohlgriff ermöglichen eine ergonomische Handhabung.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Die Handschaufel ist für den Einsatz in professionellen Küchen, Buffets und Patisserien konzipiert. Durch das Material Edelstahl 18/10 ist sie rostfrei und korrosionsbeständig, was den Anforderungen an Küchenhygiene entspricht.

Material & Verarbeitung

Edelstahl 18/10 stellt ein rostfreies, korrosionsbeständiges und hygienisches Material dar. Die Oberfläche ist hochglänzend und spülmaschinengeeignet, wodurch die Reinigung im Betriebsalltag vereinfacht wird.

Einsatzbereiche

Die Schaufel wird zum Portionieren von Eis, Püree, feinen Saucen oder Desserts verwendet. Sie findet Anwendung in der Gastronomie, im Großküchenbetrieb sowie in der Patisserie.

Betriebsvorteile

Der Flachgriff sorgt für sicheren Halt, während der Hohlgriff die Belastung der Hand reduziert und Ermüdungserscheinungen bei häufigem Gebrauch vorbeugt. Das Fassungsvermögen von 0,1 Liter ermöglicht gleichbleibende Portionen.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10, hochglänzend
• Fassungsvermögen: 0,1 Liter
• Schaufeldurchmesser: 5 cm
• Schaufellänge: 10 cm
• Gesamtlänge: 18 cm
• Flachgriff mit Hohlgriff

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Edelstahl 18/10
• Ergonomischer Flach‑ und Hohlgriff
• Kompatibel mit spülmaschinengeeigneten Arbeitsabläufen
• Präzises Portionieren dank 0,1 Liter Fassungsvermögen

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist die Contacto Handschaufel 5 cm geeignet?

Sie ist für Gastronomie, Großküchen und Patisserien geeignet, insbesondere zum Portionieren von Saucen, Eis und kleinen Desserts.

Wie wird die Handschaufel gereinigt?

Die Schaufel ist spülmaschinengeeignet und kann nach dem Gebrauch im normalen Küchenreinigungszyklus gereinigt werden.

Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es?

Die Schaufel besteht aus Edelstahl 18/10, der rostfrei, korrosionsbeständig und leicht zu desinfizieren ist, was den Anforderungen an Küchenhygiene entspricht.

Welche Menge kann mit einer Portion der Schaufel gefüllt werden?

Das Fassungsvermögen beträgt 0,1 Liter, wodurch gleichbleibende Portionen realisiert werden können.