Contacto Kochtopf, niedrig 22 cm – Gastronomiebedarf

Der Contacto Kochtopf, niedrig 22 cm, besteht aus Edelstahl 18/10 mit 8 mm Sandwichboden. Mit einem Fassungsvermögen von 5,5 l und einem Innendurchmesser von 22 cm eignet er sich für die professionelle Nutzung in Gastronomiebetrieben.

Die Kaltgriffe ermöglichen sicheres Handling, während der Schüttrand ein sauberes Umfüllen unterstützt. Der Topf hat eine Außenhöhe von 15 cm, einen Bodendurchmesser von 20 cm und ist als schwere Qualität ausgeführt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Topf ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt, hochglänzend verarbeitet und besitzt einen 8 mm dicken Sandwichboden, der eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellt.

Einsatzbereiche

Durch das Volumen von 5,5 l ist der Kochtopf für das Kochen von Saucen, Suppen und Gemüse in Großküchen sowie in Hotelrestaurants geeignet.

Betriebsvorteile

Der Sandwichboden reduziert lokale Hotspots, sodass Temperaturabweichungen beim Kochen minimiert werden. Die schwere Qualität erhöht die Standfestigkeit während des Kochvorgangs.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Oberfläche: hochglänzend
• Sandwichboden: 8 mm
• Fassungsvermögen: 5,5 l
• Innendurchmesser: 22 cm
• Außenhöhe: 15 cm
• Bodendurchmesser: 20 cm
• Kaltgriffe, Schüttrand
• Schwere Qualität
• Deckel separat bestellbar (Art. 2061)

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 8 mm Sandwichboden
• Sichere Handhabung dank Kaltgriffen
• Sauberes Umfüllen durch Schüttrand
• Geeignet für professionelle Gastronomie

FAQ

Für welche Gerichte ist der Contacto Kochtopf, niedrig 22 cm geeignet?

Er kann für Suppen, Saucen und Gemüsegerichte verwendet werden, die in einer Menge von bis zu 5,5 l zubereitet werden.

Wie wird die Wärme gleichmäßig verteilt?

Der 8 mm Sandwichboden sorgt für eine gleichmäßige Wärmeleitung über die gesamte Bodenfläche.

Welche Sicherheitsmerkmale hat der Topf?

Kaltgriffe ermöglichen ein sicheres Anheben, und der Schüttrand verhindert Spritzer beim Umfüllen.

Ist ein passender Deckel im Lieferumfang enthalten?

Der Deckel ist nicht im Lieferumfang, kann aber separat unter der Artikelnummer 2061 bestellt werden.

Welches Material wird verwendet?

Der Topf ist aus Edelstahl 18/10 hergestellt.