Contacto Lasagneform innen 32x24 cm – Robust und zuverlässig für den Profi‑Einsatz

Die Contacto Lasagneform innen 32x24 cm ist aus 0,6 mm starkem Stahl gefertigt und besitzt eine PTFE‑Antihaft‑Beschichtung. Durch die breite Randfläche lässt sich die Form auch bei hohen Ofentemperaturen sicher handhaben.

Mit einer Außenlänge von 36 cm, einer Breite von 26,5 cm und einer Höhe von 5 cm fasst die Form 3,5 Liter und ist für Lasagne, Aufläufe und weitere Ofengerichte geeignet. Die Form ist nicht spülmaschinengeeignet, um die Beschichtung zu schützen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Contacto Lasagneform innen 32x24 cm wird in Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Betrieben eingesetzt, wo gleichmäßige Wärmeverteilung und schnelles Lösen von Ofengerichten gefordert sind.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 0,6 mm starkem Stahl, bietet die Form hohe Stabilität. Die PTFE‑Antihaft‑Beschichtung reduziert das Anhaften von Speisen und minimiert den Reinigungsaufwand.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Zubereitung von Lasagne, Aufläufen, Gratins und ähnlichen Ofengerichten in Großküchen und professionellen Küchenumgebungen.

Betriebsvorteile

Die Metallkonstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Thermodynamik im Ofen, während die Antihaft‑Beschichtung das Lösen der Speisen ohne zusätzliche Hilfsmittel ermöglicht. Die breiten Ränder dienen als Grifffläche und reduzieren das Risiko von Verbrennungen.

Technische Eigenschaften

• Material: 0,6 mm starker Stahl
• Beschichtung: PTFE‑Antihaft
• Außenmaße: 36 cm × 26,5 cm × 5 cm
• Innenmaße: 32 cm × 24 cm
• Volumen: 3,5 l
• Nicht spülmaschinengeeignet

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Stahlkonstruktion
• PTFE‑Antihaft‑Beschichtung für einfaches Lösen
• Breite Randfläche als Grifffläche
• Kapazität von 3,5 l für größere Portionen
• Einsatz in Gastronomie, Großküche und Catering

FAQ

Welche Ofentemperaturen können mit der Contacto Lasagneform innen 32x24 cm verwendet werden?
Die Form ist für den üblichen Gastronomie‑Ofenbetrieb ausgelegt; genaue Temperaturangaben liegen nicht vor, jedoch ist die Stahlkonstruktion für hohe Temperaturen geeignet.

Ist die Form spülmaschinengeeignet?
Nein, die Form ist nicht spülmaschinengeeignet, um die PTFE‑Antihaft‑Beschichtung zu erhalten.

Für welche Gerichte ist die Form besonders geeignet?
Sie eignet sich für Lasagne, Aufläufe, Gratins und vergleichbare Ofengerichte.

Kann die Form in einer Großküche stapelbar gelagert werden?
Die flache Bauweise ermöglicht das Stapeln, solange die Antihaft‑Beschichtung nicht mechanisch belastet wird.