Contacto Mousseform 64 mm x 30 mm – Edelstahlform für die Gastronomie

Die Contacto Mousseform 64 mm x 30 mm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über eine nahtlos geschweißte Konstruktion. Die Form ist für die Zubereitung von Mousses, Desserts und ähnlichen Produkten in professionellen Küchen vorgesehen.

Mit einem Durchmesser von 6,4 cm und einer Höhe von 3 cm ermöglicht die Form ein kontrolliertes Portionieren und ein gleichmäßiges Entformen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Werkstoff Edelstahl 18/10 bietet Korrosionsbeständigkeit und hygienische Eigenschaften. Die nahtlose Schweißtechnik verhindert Ablagerungen und erleichtert die Reinigung.

Einsatzbereiche

Die Form wird in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés für die Herstellung von Mousses, Puddings und anderen kalten Desserts eingesetzt.

Betriebsvorteile

Durch die glatte Oberfläche lässt sich das Produkt ohne zusätzliche Hilfsmittel aus der Form lösen. Die robuste Bauweise ermöglicht einen dauerhaften Einsatz bei regelmäßigem Gebrauch.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 6,4 cm
• Höhe: 3 cm
• Edelstahl 18/10
• Nahtlos geschweißt
• Hochglänzendes Finish

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständig
• Hygienisch durch nahtlose Konstruktion
• Einfaches Entformen dank glatter Oberfläche
• Geeignet für professionelle Dessertzubereitung

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von der Contacto Mousseform 64 mm x 30 mm?
Die Form ist für die Anwendung in Großküchen, Hotelrestaurants und Cafés konzipiert.

Ist die Form für die Reinigung in der Geschirrspülmaschine geeignet?
Der Edelstahl 18/10 ist spülmaschinengeeignet und die nahtlose Verarbeitung verhindert Rückstände.

Wie wird die Form entformt?
Durch die glatte Oberfläche lässt das fertige Mousse ohne zusätzliche Hilfsmittel aus der Form gelöst werden.

Welcher Vorteil ergibt sich aus der nahtlosen Schweißtechnik?
Sie minimiert Ansatzstellen, reduziert das Risiko von Verunreinigungen und erleichtert die Wartung.